Dass Zitronen gesund sind, muss man nicht extra erwähnen. Viel interessanter ist es, dass die FrĂźchte hervorragend Abnehmwillige bei ihrem Vorhaben unterstĂźtzen kĂśnnen. Die saureren, fruchtigen und gelben FrĂźchte sorgen dank der ätherischen Ăle in ihrer Schale schnell fĂźr frischen Zitronenduft. Dieser Duft macht nicht nur wach, sondern kann auch fĂźr gute Laune und fĂźr mehr Konzentration sorgen. Doch die Zitrusfrucht hat noch viel mehr zu bieten.
Rund um die Zitrone
In puncto Gesundheit ist die Zitrone ein echter AlleskÜnner. Insbesondere fßr ihren hohen Anteil an Vitamin C wird sie sehr geschätzt. Die Zitrone kann so das Immunsystem pushen und kann dabei Erkältungen und Infektionen vorbeugen, denn durch die geballte Kraft von Vitamin C soll die Superfrucht vor Bakterien und Viren schßtzen.
Des Weiteren soll die Zitrone die KÜrperzellen schßtzen, beim Abnehmen helfen und bei der Wundheilung unterstßtzen. Zusätzlich soll sie bei Verdauungsproblemen helfen und nach einer durchgemachten Nacht sei sie die optimale Hilfe bei einem Kater, denn die Frucht soll den KÜrper entgiften.
In nur 100 Gramm Frucht sind 50 Milligramm des gesunden Vitamin C enthalten bei gerade einmal 35 Kilokalorien.
Dank der enthaltenen Zitronensäure sorgt sie in der Kßche sowohl bei kalten wie auch warmen Speisen fßr den frischen Geschmack. Von ungespritzten Bio-Frßchten kann man die Schale abreiben und sie zum Wßrzen von Fisch, Gebäck und fßr Dressings verwenden.
Die Nährstoffe und Vitamine der Zitrone
Dies alles steckt in der Powerfrucht.
| Nährwerte | pro 100 Gramm |
|---|---|
| Kalorien | 35 |
| Fett | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 3 g |
| Ballaststoffe | 4 g |
| Wasser | 90 g |
| Kalium | 150 mg |
| Kalzium | 10 mg |
| Magnesium | 28 mg |
| Phosphat | 16 mg |
| Eisen | 0,5 mg |
| Zink | 0,1 mg |
| Vitamin C | 50 mg |
| Folsäure | 6 ¾g |
Warum ist die Zitrone so gesund?
- Sie dient als Bodyguard, denn mit ca. 50 Milligramm pro 100 Gramm Frucht liefert die Zitrone in etwa den halben Tagesbedarf an Vitamin C. Dies macht sie zum antibakteriell wirkenden Immunbooster. Gerade bei Erkältungen wird heiĂes Wasser mit Zitrone als Hausmittel verwendet. Den Effekt kann man steigern, indem man zusätzlich Ingwer in das Zitronenwasser gibt. Die Zitrone enthält zudem viel Magnesium, was sowohl die Abwehrkräfte wie auch die Nerven stärken kann.
- Als Beautyelixier kann das Vitamin C die Kollagen-Bildung im KĂśrper anregen, was wiederum dafĂźr sorgt, dass Sehnen, Bänder und die Haut geschmeidig bleiben. Des Weiteren sollen die BlutgefäĂe, die Zähne, die Knochen, die Nägel und die Haare gestärkt werden. Durch das Kollagen wird die Wundheilung unterstĂźtzt. Die Zitrone kann als Antioxidans freie Radikale bekämpfen. Dies schĂźtzt die Zellen vor der Hautalterung und ist unentbehrlich fĂźr das Immunsystem.
- Die Zitrone kann als Fettkiller wirken, denn die hohen Mengen an Vitamin C sorgen fĂźr eine gute Hormonproduktion â insbesondere fĂźr das GlĂźckshormon Serotonin und den Neurotransmitter Noradrenalin. Dadurch kĂśnnen der Stoffwechsel und die Fettverbrennung angekurbelt werden.
- Zitrone als Detoxwunder, denn durch den hohen Kaliumgehalt soll der Elektrolythaushalt des KĂśrpers positiv beeinflusst werden. Das Kalium der Frucht kann harntreibend und entwässernd wirken, was dafĂźr sorgt, dass Giftstoffe ausgespĂźlt werden. Der Kaliumgehalt kann eine gute Funktion von Herz, Nerven und Muskeln unterstĂźtzen. Die Zitrone gehĂśrt trotz des sauren Geschmacks zu den basischen Lebensmitteln. Sie fĂśrdert auĂerdem die Verwertung von Eisenpräparaten und ist daher wichtig fĂźr Veganer und Vegetarier.
- Durch den hohen Säuregehalt werden fette und schwere Speisen leichter verdaut. Das Pektin der Schale dient als Ballaststoff und unterstßtzt so die gesunde Darmflora.
Wie kann man mit Zitronen abnehmen?
Eine These lautet hier: Sauer macht das Fett weg! Durch das Vitamin C kann der KĂśrper das Hormon Noradrenalin produzieren, das fĂźr eine optimale Fettverbrennung wichtig ist. Mit diesem Botenstoff wird das Fett aus den Fettzellen gelĂśscht, sodass der KĂśrper einfacher auf die gespeicherten Fette fĂźr die Energiegewinnung zurĂźckgreifen kann.
Das passiert mit deinem KĂśrper, wenn du Zitronenwasser trinkst
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Vitamin C sorgt fĂźr die Bildung von Kollagen, was wiederum einen Einfluss auf die Festigkeit des Gewebes hat. Somit unterstĂźtzt die Zitrone die straffen Konturen. Mit den Vitaminen B6 und Niacin wird die Produktion von L-Carnitin gesteuert, welches zur Fettverbrennung in den Muskeln benĂśtigt wird. Optimal kann dies in Kombination mit Kraft- oder Ausdauertraining wirken.
Abnehmen bedeutet einen hĂśheren Vitamin C Bedarf, welcher in Stresssituationen ansteigt. Abnehmen ist Stress fĂźr den KĂśrper. Durch die vermehrte Urinproduktion beim Abnehmen werden wasserlĂśsliche Substanzen, wie zum Beispiel Vitamin C ausgeschieden.
Optimal zum Abnehmen hat sich ein Drink aus selbstgemachter Zitronenlimonade bewährt. MÜchte man Abnehmen, dann sollte das Zitronenwasser am Morgen zur Routine werden.
Zitronenwasser selbst herstellen
Um den Stoffwechsel in Schwung zu bringen, sollte man direkt nach dem Aufstehen ein Glas frisches Zitronenwasser trinken, denn so wird die Fettverbrennung richtig angekurbelt. FĂźr das Zitronenwasser kocht man Wasser auf, lässt es ein wenig abkĂźhlen und gibt den Saft einer halben Zitrone dazu. Eventuell kann man mit etwas Agavendicksaft oder mit Honig sĂźĂen.
Ascorbinsäure (Vitamin C) ist lichtempfindlich und wird durch Hitze zerstĂśrt. Daher sollte man den Zitronensaft erst in das Wasser geben, wenn dieses auf Trinktemperatur abgekĂźhlt ist. Gibt man den Saft in das heiĂe Wasser, wird zu viel des wertvollen Vitamin C zerstĂśrt.
Worauf sollte man beim Kauf von Zitronen achten?
Damit man von der vollen Power der Zitrone profitieren kann, sollte man schon beim Einkauf auf einige Dinge achten.
- Zitronen bekommt man das ganze Jahr Ăźber, denn sie werden in erster Linie in Spanien und Italien angebaut. Kaufen sollte man nur kleine und schwere FrĂźchte, denn die liefern den meisten Saft.
- Beim Kauf spielt die Farbe nur die zweite Rolle. Viel wichtiger ist der Glanz, denn der verrät die Reife.
- MÜchte man die Zitronenschale mit verwenden, dann sollte man nur Frßchte in Bio-Qualität kaufen, diese sind frei von Pestiziden. Dennoch sollten auch diese Zitronen vor dem Verzehr grßndlich abgewaschen werden.
- Zitronen sollte man nicht im KĂźhlschrank lagern. Optimal sind Temperaturen bis 10 Grad, denn so bleibt der Säuregehalt bis zu 3 Monaten frisch. Je länger jedoch die FrĂźchte liegen, umso mehr bĂźĂen sie vom wertvollen Vitamin C ein.
Zusammenfassung
Die gesunde Zitrone kann ein wertvoller Helfer sein, wenn man abnehmen mÜchte. Durch den hohen Vitamin C-Gehalt soll sie als Fettkiller dienen und so in Kombination mit Sport die Pfunde schmelzen lassen. Zitronen sollte man mÜglichst täglich auf den Speiseplan setzen.
Die häufigsten Fragen / FAQ
đ Kann man mit Zitronensaft abnehmen?
Das in der Zitrone enthaltene Vitamin C hilft dem KĂśrper das Hormon Noradrenalin zu produzieren. Dieses regt die Fettverbrennung an, wodurch eine Gewichtsabnahme mĂśglich ist.
đĽ Ist die Zitrone ein Fettverbrenner?
Die Zitrone selbst ist kein Fettverbrenner, allerdings trägt das darin enthaltene Vitamin C bei, das fßr die Fettverbrennung essenzielle Hormon Noradrenalin zu produzieren.
đ° Wie viel Zitronensaft zum Abnehmen?
Am besten sollte täglich eine frisch gepresste Zitrone, mit etwas Wasser verdßnnt, morgens getrunken werden.
đ Kann man Zitronenwasser auch abends trinken?
Ja, auch das ist mĂśglich, wobei es morgens auf nĂźchternen Magen effektiver ist.
Artikelbild: gorchittza2012 / Bigstock.com
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Zitronen sind wirklich der Hammer. Besonders fĂźr Leute, die auf die FlĂźssigkalorien durch Cola verzichten wollen. Dadurch kann man im Sommer ein leckeres und gesundes Wasser mit Zitronengeschmack trinken!