Molke, auf Englisch Whey, ist ein wertvolles Protein, das bei der Käseherstellung entsteht. Je nach Produktionsverfahren wird das Whey Protein in Konzentrat, Hydrolysat und Isolat eingeteilt, die sich in ihrer Beschaffenheit und auch im Geschmack unterscheiden. Oft wird das Whey Isolat im Ionenaustausch-Verfahren produziert, was bewirkt, dass sich andere Stoffe an das Eiweiß der Molke binden können.
Durch dieses Verfahren wird der Proteingehalt des Isolates auf 91-97 % gebracht, hat zudem einen sehr niedrigen Fett- und Laktoseanteil, besticht aber durch den hohen Anteil an essenziellen Aminosäuren, was das Whey Isolat so interessant für den Muskelaufbau macht. Die hohe Reinheit des Whey Isolates kann schneller vom Körper aufgenommen und verarbeitet werden.
Um dir deine Kaufentscheidung zu erleichtern und dir einen Überblick zu verschaffen, findest du nachfolgend einige unserer Favoriten.
Checkliste für den Kauf von Whey Isolat-Produkten
- Zweck/Ziel: Welchen Zweck verfolgst du mit der Einnahme? Geht es um Muskelaufbau, Muskelerhalt oder um das Abnehmen bei einer Diät?
- Geschmack: Whey Isolate sind in zahlreichen Sorten erhältlich. Welche Sorte bzw. welchen Geschmack bevorzugst du und welchen kannst du problemlos über eine längere Zeit zu dir nehmen?
- Inhaltsstoffe: Was darf im Produkt enthalten sein? Legst du Wert auf eine zucker- oder kohlenhydratarme Ernährung oder möchtest auf künstliche Süßungsmittel verzichten? Dann lies dir die Inhaltsangaben des Herstellers genau durch.
Empfehlenswerte Whey Isolat-Produkte
Welche Produkte werden von anderen Käufern empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt 4 Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte von Käufern, Bewertungen im Internet, Anzahl der Verkäufe und Gütesiegel.
Die 3 besten Whey Isolat-Produkte
- ZUSAMMENSETZUNG: Das Whey Isolat ist ein sehr fettarmes Eiweißpulver mit einem geringen Anteil an Kohlenhydraten und Laktose und eignet sich ideal als Nahrungsergänzung für eine bewusste Ernährung. Es eignet sich aufgrund seiner Zusammensetzung...
- NÄHRSTOFFVERSORGUNG: Die Rezeptur vom ZEC+ Whey Isolat Pulver enthält ein optimales Aminosäuren-Profil und ist sehr reich an BCAAs - den guten, essentiellen Aminosäuren Isoleucin, Leucin, Lysin und Valin. Zudem enthält der Protein-Shake eine...
- WERTIGKEIT: Durch das besondere Mikrofiltrations-Verfahren hat das schonend gewonnene Whey Protein eine sehr hohe biologische Wertigkeit und ist als Drink für das Bodybuilding oder Bodyshaping ebenso geeignet wie für Ausdauer und Kraft im...
- MADE IN GERMANY: Unsere Produkte werden in Deutschland unter Berücksichtigung höchster Qualitätsstandards hergestellt
- PBN Whey-ISOLAT-Proteinpulver 87%+ Protein, Schokolade 1 kg-Beutel
- Jede Portion enthält 26 g Protein
- Zusammengestellt aus hochwertigen Zutaten
- Für Vegetarier geeignet
- Jede Packung enthält 33 Portionen
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- 100% MOLKENPROTEIN-ISOLAT – Unser natives Whey Isolat wird direkt aus bester Alpenmilch (Weidehaltung) mittels schonender Cross Flow Microfiltration (CFM) gewonnen, enthält kaum noch Laktose und Fett und ist daher besonders gut verträglich.
- OHNE ZUSATZSTOFFE - Unser sojafreies Eiweißpulver ist frei von künstlichen Zusatzstoffen, Süßstoffen, Farbstoffen und Stabilisatoren. 100% natürliche Zutaten und sonst nichts.
- NATÜRLICHE ZUTATEN - In unserem Whey Protein Isolat werden ausschließlich erlesene und natürliche Zutaten verarbeitet. Bio-Kakaopulver liefert einen natürlichen Geschmack und zusätzlich wertvolle Nährstoffe.
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Die 3 besten Bio-Whey-Isolat-Produkte
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- ✔ NATÜRLICHE ZUTATEN - In unserem Whey Protein werden ausschließlich erlesene und natürliche Zutaten verarbeitet. Bio-Kakaopulver liefert einen natürlichen Geschmack und zusätzlich wertvolle Nährstoffe.
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- IRISCHE WEIDEHALTUNG: Unsere glücklichen Kühe stehen mindestens 300 Tage im Jahr auf saftig grünen Wiesen um nur die beste Milch für unser Eiweisspulver zu geben.
- DEUTSCHE QUALITÄT: Qualität steht bei uns an allererster Stelle! Deswegen wird unser Whey Protein Powder nur nach deutschen Qualitätsstandards hergestellt.
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Die 3 besten Whey-Isolat-Produkte mit Vanille-Geschmack
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- unglaubliche nährwerte: eine portion liefert bis zu 33 g eiweiß (vanillegeschmack in fettarmer milch). wenn man es mit wasser zubereitet, erhält man einen leckeren shake fett- & zuckerfrei und mit lediglich 112 kalorien.
- premium qualität: unsere mission ist es, unsere hochgeschätzten, treuen kunden mit den bestmöglichen, effektiven produkten zu versorgen, die unseren strengen qualitativen anforderungen gerecht werden.
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- MADE IN GERMANY: Hauseigene Produktion mit regelmäßigen Laborkontrollen in Deutschland
- MAXIMALE FUNKTION: Unser MaxIsolate wird mit wissenschaftlicher Expertise entwickelt und enthält Eiweiß aus 100% Molke. Jede Portion (30g) enthält 25g Eiweiß, die dein Körper zum Erhalt und zur Zunahme von Muskelmasse braucht.
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- MAXIMALE QUALITÄT: Unsere MaxIsolates kommen ganz ohne künstliche Aromen, Zuckerzusatz, Farbstoffen und Palmöl aus. Wir verarbeiten nur Rohstoffe höchster Qualität und fertigen überwiegend in Eigenproduktion.
- MAXIMALE LÖSLICHKEIT: Dank unserem hauseigenen Forschungs- und Entwicklungsteams sind unsere MaxIsolates nicht nur lecker und funktional, sondern lassen sich hervorragend in Wasser oder Milch auflösen.
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Die 3 besten Whey-Isolat-Produkte mit Frucht-Geschmack
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- PBN Whey-ISOLAT-Proteinpulver 87%+ Protein, Schokolade 1 kg-Beutel
- Jede Portion enthält 26 g Protein
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- HIGH PROTEIN PULVER: Das Whey Protein Isolate Pulver enthält 25g Eiweiß pro Portion (30g), was einem Protein-Gehalt von 83% entspricht. Damit ist das Eiweißpulver eine wertvolle Begleitung beim intensiven Muskeltraining
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Ratgeber: Fragen, mit denen du dich vor dem Kauf von Whey Isolat beschäftigen solltest
Whey Isolat (Whey = Molke) ist eine der beliebtesten Arten von Proteinlieferanten auf dem Markt. Obwohl es häufig von Sportlern und Bodybuildern für den Muskelaufbau und Muskelerhalt verwendet wird, kann es auch für Menschen hilfreich sein, die abnehmen wollen. In Verbindung mit einer gesunden Ernährung und Sport kann Whey Isolat dir helfen, deine Abnehmziele bei einer Diät zu erreichen.
Einer der wichtigsten Vorteile von Whey Isolat ist, dass es vom Körper sehr leicht verdaut werden kann. Das bedeutet, dass dein Körper das Protein besser verwerten kann und du dich nach dem Essen länger satt fühlst. Außerdem ist Whey Isolat eine gute Quelle für verzweigtkettige Aminosäuren, die für das Muskelwachstum und die Muskelreparatur wichtig sind.
Was genau ist Whey Isolat?
Whey Isolat ist sozusagen ein Nebenprodukt, das bei der Käseherstellung entsteht. Es ist die Flüssigkeit, die zurückbleibt, nachdem der feste Käsebruch von der Milch getrennt wurde. Diese Flüssigkeit wird dann gefiltert und pasteurisiert, um Verunreinigungen zu entfernen, bevor sie durch Sprühtrocknung in eine Pulverform gebracht wird.
Molkenisolat ist ein hochwertiges Proteinpulver, das mindestens 90 % seines Gewichts an Eiweiß enthält und von höchster biologischer Wertigkeit ist. Es ist außerdem fett- und kohlenhydratarm, was es zu einer idealen Proteinquelle für Sportler und Bodybuilder macht, die Muskelmasse aufbauen wollen.
Das Supplement eignet sich dank des äußerst geringen Laktosegehalts bzw. Milchzuckergehalts auch für laktoseintolerante Menschen. Außerdem ist Molkenisolat reich an essentiellen Aminosäuren, den Bausteinen des Proteins.
Bei der Herstellung wird Whey Protein in Konzentrat, Hydrolysat und Isolat unterschieden. Konzentrat hat einen Proteingehalt zwischen 70 und 80 %, das Isolat zwischen 90 und 96 % hat die höchste Reinheit.
Whey Isolat kann zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten, wie z. B. die Unterstützung des Muskelwachstums und der Erholung nach dem Training.
Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du Whey Isolat vergleichen und bewerten
Beim Kauf von Whey Isolat gibt es ein paar wichtige Faktoren zu beachten. Du solltest dich für eine Marke entscheiden, die hochwertige Zutaten verwendet und einen hohen Reinheitsgrad aufweist. Zweitens solltest du nach einem kohlenhydrat- und fettarmen Produkt Ausschau halten, denn das hilft dir, deine Fitnessziele zu erreichen.
Schließlich solltest du das Etikett sorgfältig lesen und ein Produkt wählen, das deinen individuellen Bedürfnissen entspricht. Wenn du diese einfachen Richtlinien befolgst, kannst du sicher sein, dass du das perfekte Molkenisolat für deine Bedürfnisse findest. Nachfolgend findest du eine genaue Erläuterung der wichtigsten Kaufkriterien.
- Inhaltsstoffe/Zusatzstoffe
- Tagesdosis
- Proteingehalt/Eiweißgehalt
- Geschmack
Inhaltsstoffe/Zusatzstoffe
Wenn du nach einem reinen Proteinpulver ohne Füllstoffe oder Zusätze suchst, ist Whey Isolat immer eine gute Wahl. Molkenisolat enthält alle essentiellen Aminosäuren, die dein Körper für den Muskelaufbau braucht. Weiterhin sind in den meisten Eiweißpulvern zahlreiche Vitamine enthalten.
Viele Pulver enthalten zudem noch Zucker, Süßungsmittel, Säuerungsmittel, Geschmacksverstärker, Konservierungsmittel oder weitere künstliche Zusatzstoffe. Laktose (Milchzucker) ist in der Regel nur in sehr geringer Konzentration enthalten, sodass auch jemand mit Laktoseintoleranz das Pulver gut einnehmen kann.
Whey Protein ist meist reich an Kalzium, das für die Knochengesundheit unterstützend sein kann.
Tagesdosis
Es gibt keine pauschale Antwort darauf, wieviel Shakes Whey Isolat du täglich zu dir nehmen solltest. Der Proteinbedarf hängt von Faktoren wie deinem Alter, deinem Aktivitätsniveau und deinem allgemeinen Gesundheitszustand ab. Die meisten Experten empfehlen jedoch, zwischen 20 und 30 Gramm Molkenisolat pro Tag zu konsumieren.
Achte beim Kauf auf die Herstellerangaben zur Einnahme auf der Dose, meistens wird auf der Verpackung des Eiweißpulvers angegeben, wie das Produkt eingenommen werden soll und welche Mengen des löslichen Pulvers als Tagesdosis empfohlen werden.
Wenn du die Wirkung von Whey Isolat maximieren willst, solltest du ein Qualitätsprodukt wählen und es regelmäßig konsumieren.
Proteingehalt/Eiweißgehalt
Im Gegensatz zu anderen Pulvern ist Molkenisolat fast völlig frei von Fett und Kohlenhydraten, was es zu einer sehr reinen Proteinquelle macht. In der Regel haben die meisten Whey Isolat-Produkte einen Proteinanteil zwischen 90 und 96 Prozent. Neben seinem hohen Proteingehalt enthält Molkenisolat auch eine Reihe anderer Nährstoffe, die für die Gesundheit von Vorteil sein können.
Geschmack
Wenn es um Whey Isolat geht, gibt es viele leckere Geschmacksrichtungen zur Auswahl. Egal, ob du auf der Suche nach etwas Fruchtigem oder Schokoladigem bist, es gibt sicher eine Sorte, die perfekt für dich ist. Und wenn du Lust auf Abenteuer hast, kannst du sogar verschiedene Geschmacksrichtungen miteinander kombinieren und so deine eigene Mischung kreieren.
Zu den beliebtesten Sorten gehören Erdbeere, Vanille, Schokolade und Cookies & Cream. Du musst dich also nicht auf einen Geschmack beschränken, sondern du hast unendlich viele Möglichkeiten für Geschmackskombinationen.
Wissenswertes rund um das Thema Whey Isolat
Was ist der Unterschied zwischen Whey Isolat und Whey Protein?
Molkenprotein ist eine Art von Protein, das aus Milch gewonnen wird. Es gilt als vollständiges Protein, da es alle essentiellen Aminosäuren enthält, die der Körper braucht. Molkenisolat ist eine Form von Protein, die weiterverarbeitet wurde, um Fett und Laktose zu entfernen. Daher hat Molkenisolat in der Regel weniger Kalorien und ist leichter verdaulich als Molkenprotein.
Außerdem enthält Molkenisolat einen höheren Anteil an Eiweiß als Molkenprotein. Aus diesen Gründen ist dieses Nahrungsergänzungsmittel oft die bevorzugte Wahl für Sportler und Bodybuilder, die Muskelmasse aufbauen wollen.
Was bedeutet BCAA?
BCAAs sind eine Gruppe von drei essentiellen Aminosäuren – Leucin, Isoleucin und Valin. Sie machen etwa 35 % des Muskelgewebes aus und können vom Körper nicht synthetisiert werden, sondern müssen über die Nahrung oder durch Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden. Sie werden direkt im Muskel verstoffwechselt, was sie zu einer wichtigen Brennstoffquelle während des Trainings macht.
Außerdem tragen sie dazu bei, trainingsbedingte Muskelschäden zu verringern und die Erholung zu fördern. Aus diesen Gründen ist dieses Produkt ebenfalls ein beliebtes Ergänzungsmittel bei Sportlern und Bodybuildern. Sie können aber auch für Menschen nützlich sein, die nicht sehr aktiv sind. BCAAs unterstützen nachweislich die Funktion des Immunsystems und verringern das Gefühl der Müdigkeit, was sie zu einem nützlichen Mittel für alle macht, die ihre allgemeine Gesundheit verbessern wollen.