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Faktencheck
- Dein Körper braucht Aminosäuren wie Leucin, Isoleucin oder Valin, manche davon können im Proteinpulver vorhanden sein.
- Der Proteinbedarf setzt sich aus Körpergewicht, Alter, Geschlecht und der Intensität des Trainings zusammen.
- Vegane Proteinpulver sind frei von Laktose und damit für Laktose-Unverträglichkeit geeignet.
Eiweiße oder eben auch Proteine genannt, gehören auf Grund ihrer physiologischen Funktionen zu den Grundbausteinen des Lebens, sie sind auch wichtiger Bestandteil aller Körperzellen, wie zum Beispiel Muskeln, Haare, Nägel und Gelenke. Eiweiß-Pulver und die enthaltenen Aminosäuren, Vitamine und Mineralien können dir dabei helfen, allgemein dein Wohlbefinden zu verbessern und deine Fitness- oder Diätziele zu erreichen.
Bei Proteinpulver handelt es sich um Nahrungsergänzungsmittel, mit denen du deine Ernährung erweitern kannst, um deine Ziele zu erreichen. Die allgemeine Tagesmenge von Protein liegt bei 0,75 g pro kg Körpergewicht, was über die Nahrung etwas aufwendig zusammen zu bekommen ist. Es bedeutet also, wer effektiv Muskeln aufbauen oder abnehmen will, greift zum Proteinpulver.
Um dir deine Kaufentscheidung zu erleichtern und dir einen Überblick zu verschaffen, findest du nachfolgend einige unserer Favoriten.
Checkliste
- Budget aufstellen: Vor dem Kauf von Proteinpulver solltest du gut überlegen, wieviel du ausgeben möchtest. Je nach Proteinkonzentration, Geschmacksrichtung und weiteren zugesetzten Supplementen kann ein unterschiedlicher Preis fällig sein.
- Was möchtest du schmecken? Es gibt die klassische Vanille, die exotische Drachenfrucht oder den heißgeliebten Mocca. Du solltest dir vorher überlegen, welcher Geschmack es sein darf – es gibt aber auch geschmacklose Eiweißpulver.
- Soll dein Proteinpulver mit weiteren Supplementen, Vitaminen und Nährstoffen angereichert sein? Je nachdem, welchen Sport du machst, kann das sinnvoll für deinen Muskelaufbau und Körper sein.
Empfehlenswerte Proteinpulver-Produkte
Welche Produkte werden von anderen Käufern empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt 4 Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte von Käufern, Bewertungen im Internet, Anzahl der Verkäufe und Gütesiegel.
Die 3 besten Proteinpulver-Produkte
- 👌 EIWEIßSHAKE 30 g mit sehr hohem Proteinanteil (über 80% Proteine) - fördert das Muskelwachstum - pflanzliches 3-Komponenten Protein mit allen essentiellen Aminosäuren & Frucht Geschmack - hohe biologische Wertigkeit
- Ⓥ 100% PFLANZLICH: Proteinshake ohne Lactose, Milcheiweiß, Aspartam, Farbstoffe, Palmöl, Gelatine, Whey (Molke - Milch) und Gentechnik - halal-geeignet - für die vegane und vegetarische Ernährung - für Männer und Frauen
- 💪 MUSKELAUFBAU: Fettarm & zuckerarm - ohne Zucker- und Salzzusatz - wasserlöslich - optimaler Eiweißshake für eine kohlenhydratarme (Low-Carb) und fettarme Ernährung - Veganes Mehrkomponenteneiweiß mit NON-GMO Sojaprotein
- 🎓 LABORGEPRÜFT: Premiumqualität von Ernährungswissenschaftlern entwickelt - nach strengsten Qualitätsstandards produzierte Nahrungsergänzung - ISO 9001, HACCP und GMP - Einweg PET-Beutel
- ✅ MEHR ALS NUR EIN SHAKE: ideal auch als Eiweiß / Protein zum Kochen geeignet - wir empfehlen 1-2 Eiweißshakes mit Wasser täglich - idealerweise direkt nach dem Training einen Shake trinken
- 🌈📦 PROBEN PAKET - Lerne die gesamte Geschmacksvielfalt des V-PROTEIN 8K Blend kennen. Das Proben-Paket enthält pro Geschmackrichtung ein Sachet mit einer Portion (8x30g):Chocolate Brownie, Vanilla Cookies, Choco Peanut Caramel, Zimt-Flakes,...
- 😋 SENSATIONELL LECKER & CREMIG – Veganes Protein-Pulver so lecker wie noch nie! Unser neues ProFuel 8K Blend Eiweisspulver setzt in puncto Geschmack und Cremigkeit völlig neue Maßstäbe.
- 🌱 100% VEGAN | VIEL EIWEISS - Durch die fein abgestimmte Kombination aus 4 hochwertigen pflanzlichen Proteinquellen hat das Vegan-Protein einen hohen Eiweiß-Gehalt von 73-81% und enthält satte 22-24g hochwertiges Protein pro Portion.
- 📊 VOLLSTÄNDIGES AMINOSÄUREPROFIL – Durch die Verwendung von pflanzlichem Protein aus Sonnenblume, Hanf, Reis, Kürbis, Soja, Leinsamen, Ackerbohne und Erbse erreicht unser 8K Protein ein vollständiges Aminosäurenprofil mit der bestmöglichen...
- 🥛 FETTARM & LOW CARB – Pro Portion hat unser 8K gerade maximal 1g Fett und 2g Kohlenhydrate. Unser veganes Proteinpulver ist fettarm (low-fat), low-carb, zuckerfrei und laktosefrei.
- WARUM BACKPROTEIN: Reduziere die Kohlenhydrate um bis zu 35% ohne den Geschmack deines Rezeptes zu verändern. Somit kannst du ganz einfach low carb Gerichte backen, ohne künstliche Backmischungen verwenden zu müssen.
- REGIONALES PRODUKT AUS DEUTSCHLAND: Wir verwenden für unser Backprotein Milch von kleinen und mittelständischen Landwirten aus Norddeutschland und verarbeiten diese im Anschluss selber. Somit können wir auf unnötige Transporte oder sogar...
- QUALITÄT: Eiweißpulver zum backen (Protein Backmischung) direkt vom Hersteller unter Einhaltung strenger deutscher Lebensmittelvorgaben und Qualitätsstandards (IFS, HACCP). Auf Wunsch stellen wir Ihnen gerne ein zu ihrer Charge gehörende...
- VERZEHREMPFEHLUNG: Ersetze einfach 30-55% des Mehls durch das BetterProtein Backprotein und halte dich an die Anweisungen deines Rezeptes. Besonders geeignet für die Zubereitung von Low Carb Brot, Kuchen, Keksen, Muffins oder Brownies.
- FREI VON: Palmöl, Aspartam, Konservierungsstoffen, Füllmitteln, Geschmacksverstärker, Süßungsmittel, Aromen, Gluten und GMO
Die 3 besten Proteinpulver mit Schoko-Geschmack
- MUSKELN / IMMUNSYSTEM / VITALITÄT / LEISTUNGSFÄHIGKEIT: Proteine tragen zu einer Erhaltung/Zunahme von Muskelmasse bei. Vitamin C, Zink trägt zur normalen Funktion des Immunsystem bei. Vitamin B1, B2, B6, B12 tragen zu einem normalen...
- Hochwertiges Protein Pulver Schokoladengeschmack mit BCAA's, essentiellen Aminosäuren, semi-essentiellen Aminosäuren. Eiweißpulver / Eiweißshake
- Zubereitung: 30 g Pulver in 300 ml fettarmer Milch (1,5 % Fett) einrühren. Zur exakten Dosierung Abwiegen empfohlen. Hohe biologische Wertigkeit von 183. Proteinpulver - Eiweiß Shake
- Frei von Aspartam - Whey Protein
- Lieferumfang: 1000 g Beutel (wiederverschließbar) (ca. 33 Tage) Details: 4-K Eiweiß – Eiweißkonzentrat mit Schoko-Geschmack. Mit Süßungsmitteln. CS 186 (Biologische Wertigkeit 186) MADE IN GERMANY
- 100% Vegan: Dieses pflanzliche Proteinpulver ist optimal, wenn der Körper nach dem Training mit wertvollen Proteinen versorgt werden soll. Dabei wird komplett auf tierische Quellen verzichtet.
- 3 Proteinquellen: Als veganes Proteinpulver bezieht das Eiweißpulver mit Schoko seine Proteine aus Soja, Erbsen und Reis. Durch die drei Quellen entsteht eine höhere biologische Wertigkeit.
- Mit Vitaminen: Das Protein Pulver enthält außerdem Vitamin B6 für den Muskelaufbau und Vitamin C zur normalen Stärkung des Immunsystems. So wird das intensive Training zusätzlich unterstützt.
- Low Sugar & Low Carb: Mit weniger Zucker und Kohlenhydraten ist der Proteinshake die optimale Ergänzung zum Workout. Das Eiweiß ist hergestellt in Deutschland und besteht aus hochwertigen Zutaten.
- Leckerer Geschmack: Mit seinem köstlichen Chocolate-Geschmack ist das Proteinpulver Schoko die leckere Ergänzung zum Training. Trotz Low Sugar schmeckt das vegane Proteinpulver cremig-süß.
- 🌱 OPTIMAL VERWERTBARES PFLANZLICHES EIWEISS: Veganes Eiweißpulver u.a. aus Soja, gekeimtem Wildreis, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und gekeimten gelben Erbsen. Die Kombination der verschiedenen Eiweiße in unserem Vegan Protein...
- 🍫 AUTHENTISCH UND VORALLEM LECKER: Eine pflanzliche Rezeptur in der bekannten Alpha Foods Qualität. Cremiger Schokoladen-Geschmack verfeinert mit echtem Kakao sowie einer Prise feinstem Ceylon Zimt. Unser Proteinpulver eignet sich nicht nur als...
- 🍃 PFLANZLICHE REZEPTUR: Unser Vegan Protein Pulver ist pflanzlich, frei von Schadstoffen und genmanipulierten Kulturpflanzen. Komplett frei von Trennmitteln, Farbstoffen, Stabilisatoren, Füllstoffen und zudem auch laktosefrei, glutenfrei und ohne...
- 🔍 LABORGEPRÜFTE REINHEIT: Unser aller Sicherheit hat für uns oberste Priorität. Alpha Foods unterliegt den umfangreichsten Kontrollverfahren nach ISO 13485. Wir verarbeiten ausschließlich zertifizierte Rohstoffe gemäß der international...
- ✅ VERLÄSSLICH: Alle Alpha Foods Proteine werden vollumfänglich in Deutschland zertifiziert hergestellt
Die 3 besten veganen Proteinpulver
- 🌱 OPTIMAL VERWERTBARES PFLANZLICHES EIWEISS: Veganes Eiweißpulver u.a. aus Soja, gekeimtem Wildreis, Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und gekeimten gelben Erbsen. Die Kombination der verschiedenen Eiweiße in unserem Vegan Protein...
- 🌿 AUTHENTISCH UND VORALLEM LECKER: Eine pflanzliche Rezeptur in der bekannten Alpha Foods Qualität. Cremiger Vanille-Geschmack verfeinert mit einer Prise feinstem Ceylon Zimt. Unser Proteinpulver eignet sich nicht nur als Protein-Shake, sondern...
- 🍃 PFLANZLICHE REZEPTUR: Unser Vegan Protein Pulver ist pflanzlich, frei von Schadstoffen und genmanipulierten Kulturpflanzen. Komplett frei von Trennmitteln, Farbstoffen, Stabilisatoren, Füllstoffen und zudem auch laktosefrei, glutenfrei und ohne...
- 🔍 LABORGEPRÜFTE REINHEIT: Unser aller Sicherheit hat für uns oberste Priorität. Alpha Foods unterliegt den umfangreichsten Kontrollverfahren nach ISO 13485. Wir verarbeiten ausschließlich zertifizierte Rohstoffe gemäß der international...
- ✅ VERLÄSSLICH: Alle Alpha Foods Proteine werden vollumfänglich in Deutschland zertifiziert hergestellt
- 👌 EIWEIß PULVER 1000g mit sehr hohem Eiweißanteil (über 80% Proteine) - fördert das Muskelwachstum - pflanzliches 3-Komponenten Vanilleproteinpulver mit allen essentiellen Aminosäuren - hohe biologische Wertigkeit
- Ⓥ 100% PFLANZLICH: Proteinshake Isolate ohne Laktose, Milcheiweiß, Aspartam, Palmöl, Gelatine, Whey (Molke - Casein) und Gentechnik - halal-geeignet - ideal für die vegane und vegetarische Ernährung - für Männer und Frauen
- 💪 MUSKELAUFBAU: Fettarm & zuckerarm - ohne Zucker- und Salzzusatz - wasserlöslich - optimaler Eiweißshake für eine kohlenhydratarme (Low-Carb) und fettarme Ernährung - Veganes Mehrkomponentenprotein mit Sojaproteinisolat
- 🎓 LABORGEPRÜFT: Premiumqualität von Ernährungswissenschaftlern entwickelt - in Deutschland nach strengsten Qualitätsstandards produzierte Nahrungsergänzung / Sportnahrung - Produkt der Kölner Liste - ISO 9001, HACCP und GMP - Einweg PET-Dose
- ✅ MEHR ALS NUR EIN SHAKE: ideal auch zum Kochen & Backen (Backprotein) geeignet - wir empfehlen 1-2 Eiweißshakes mit Wasser täglich - idealerweise direkt nach dem Training einen Shake trinken
- IDEALE KOMBINATION: Reisprotein Konzentrat und Erbsenprotein Isolat liefern in einem optimalen Mischverhältnis reichlich Eiweiß
- CREMIGER GESCHMACK: Unser Vegan Pro Complex überzeugt im Vergleich zu anderen veganen Eiweißpulvern mit einem cremig leckeren Geschmack
- OPTIMAL VERSORGT: Unser veganes Zweikomponenten Protein Pulver verfügt über ein komplettes Aminosäurenprofil
- VIELSEITIG EINSETZBAR: Das ESN Vegan Pro Complex kann als Protein Shake (wir empfehlen 30 Gramm pro Portion – Messlöffel nicht beiliegend) verzehrt oder auch zum Backen und Kochen verwendet werden
- MADE IN GERMANY: Hauseigene Produktion mit regelmäßigen Laborkontrollen in Deutschland
Die 3 besten Proteinpulver ohne Süßungsmittel
- 💪 FÜTTERE DEINE MUSKELN - Jeder Beutel enthält große Mengen an essentiellen Aminosäuren und BCAAs wie Leucin, Isoleucin und Valin, die alle entscheidend zum Aufbau von Muskelmasse beitragen.
- 💪 NATÜRLICHE VERSTÄRKUNG - Hat nur 2 Inhaltsstoffe. Enthält keine künstlichen Süßstoffe, Emulgatoren, Farbstoffe, gentechnisch veränderte Zutaten oder andere verarbeitete Rohstoffe.
- 💪 OPTIMALE NÄHRSTOFFE - Kalt verarbeitet, um alle Nährstoffe intakt und potent zu halten. Dies verhindert auch die Denaturierung, welche Aminosäuren weniger oder nicht bioverfügbar machen kann.
- 💪 NACHHALTIGE PRODUKTION - Wir verwenden BIO-zertifizierte Rohstoffe, die wir von Produzenten in Deutschland und Österreich beziehen. Das Produkt wird in BIO, GMP, ISO, IFS und HACCP zertifizierten Anlagen hergestellt.
- 💪 KEIN ORDINÄRES MOLKENPROTEIN - Unser Molkenprotein enthält keine Emulgatoren wie Sojalecithin. Wir empfehlen die Verwendung eines Shakers oder Mixers, um eine klumpenfreie Konsistenz zu erreichen.
- 👌 NATÜRLICHES PROTEIN - TESTSIEGER 1000g mit sehr hohem Proteinanteil (über 85% Proteine) - fördert das Muskelwachstum - neutrales 3k Protein Powder mit allen essentiellen Aminosäuren - hohe biologische Wertigkeit
- Ⓥ 100% PFLANZLICH: Natürlicher, veganer Proteinshake unsweetened ohne Laktose, Milch, Süßstoff (Sucralose, Aspartam), Aroma, Farbstoff, Palmöl, Zusatzstoffe, Gelatine und Gentechnik - für die vegane Ernährung
- 💪 MUSKELAUFBAU: Fettarm + zuckerarm - ohne Salz- und Zuckerzusatz - wasserlöslich - halal-geeignet - optimaler Eiweißshake für eine kohlenhydratarme (Low-Carb) und/oder fettarme Ernährung - für Männer und Frauen
- 🎓 LABORGEPRÜFT: Premiumqualität von Ernährungswissenschaftlern entwickelt - in Deutschland nach strengsten Qualitätsstandards produzierte Nahrungsergänzung / Sportnahrung - Produkt der Kölner Liste - ISO 9001, HACCP und GMP - Einweg PET-Dose
- ✅ MEHR ALS NUR EIN SHAKE: ideal auch zum Kochen und als Backprotein / Backeiweiß geeignet - wir empfehlen 1-2 Eiweißshakes mit Wasser täglich - idealerweise direkt nach dem Training einen Shake trinken
- 👌 PROTEINSHAKE 1 kg Natur mit sehr hohem Eiweißanteil (über 85% Proteine) - fördert das Muskelwachstum - 6-Komponenten Eiweißpulver mit allen essentiellen Aminosäuren - Natural Protein mit hoher biologischer Wertigkeit
- 📖 QUALITÄT: Natürliches Eiweiß Pulver ohne Süßungsmittel, Farbstoff, Palmöl, Gelatine, Konservierungsstoff und Gentechnik - halal-geeignet - Mehrkomponentenprotein - unflavoured - ideal für die vegetarische Ernährung
- 💪 MUSKELAUFBAU: Fettarm und zuckerarm - ohne Zucker- und Salzzusatz - wasserlöslich - optimaler Eiweißshake für eine kohlenhydratarme (Low-Carb) und/oder fettarme Ernährung (Low-Fat) - für Männer und Frauen
- 🎓 LABORGEPRÜFT: Premiumqualität von Ernährungswissenschaftlern entwickelt - in Deutschland nach strengsten Qualitätsstandards produzierte Nahrungsergänzung - ISO 9001, HACCP und GMP - Einweg PET-Dose
- ✅ MEHR ALS NUR EIN SHAKE: ideal auch zum Kochen und als Backprotein / Backeiweiß geeignet - wir empfehlen 1-2 Eiweißshakes mit Wasser täglich - idealerweise direkt nach dem Training einen Shake trinken
Die Bestseller
Welche Produkte werden am meisten von anderen gekauft?
Nichts ist unbestechlicher als ein verifizierter Kauf. Deshalb geben wir dir hier einen täglich aktualisierten Überblick über die meistverkauftesten Produkte. (Letzte Aktualisierung am 6.12.2022)
![N1 Vegan Protein Eiweißpulver 1kg Dose [100% Pflanzlich] Protein Pulver Vanille - Eiweiß Muskelaufbau, Eiweißpulver zum Backen, Mehrkomponenten Protein, Whey Protein vegan, Eiweiss Shake, Proteine](https://www.gesundheitszentrale.eu/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=aHR0cHM6Ly9tLm1lZGlhLWFtYXpvbi5jb20vaW1hZ2VzL0kvNDFrMHZkNUtnVkwuX1NMMTYwXy5qcGc "Proteinpulver 32")
Die 3 neuesten Produkte
Aktuelle Neuheiten
Häufig gibt es neue Produkte auf dem Markt, die verbessert wurden oder neue Eigenschaften haben. In dieser Auflistung präsentieren wir daher die 3 neuesten Produkte aus dieser Kategorie. (Letzte Aktualisierung am 6.12.2022)
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- Laktosefrei unter 1% Fett
- Patentiertes BIO-Verfahren
- Hoher Proteingehalt - Unser Produkt liefert bis zu 21 g reines Proteinpulver in einer 30-g-Portion....
- Kombination von essentiellen Werten - Nährstoff in Pulverform, angereichert mit Kreatin, Ornithin,...
- Schnelle Wirkung - Die Dosis der Bausteine aus diesem Produkt ermöglicht es Ihnen, die Wirkung...
- Vielseitigkeit - Ein Qualitätsprodukt, das die Bedürfnisse eines jeden perfekt erfüllt, egal ob...
- Köstlicher geschmack - Das Produkt hebt sich durch seinen tollen Geschmack und seine hervorragende...
- MUSKELAUFBAU MIT DER BEKANNTEN AMERIKANISCHEN MARKE – das 100 % Whey Platinum Protein-Pulver mit...
- SCHNELLE ERHOLUNG – das Proteinpulver regeneriert Deine Muskeln in kürzester Zeit und macht sie...
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- PERFEKTE ERGÄNZUNG FÜR JEDES TRAINING – MLO Classic 100% WPC ist vollgepackt mit hochdosierten...
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Aktuelle Angebote
Mit uns sparst Du am meisten!
Wir durchforsten täglich die Produkte auf Amazon nach den besten Schnäppchen. Die Produkte, bei denen man aktuell am meisten spart, werden hier ausgegeben, sortiert nach Höhe der Einsparung. Damit verpasst Du keines der teilweise nur kurz verfügbaren Angebote. (Letzte Aktualisierung am 6.12.2022)
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- Ideal als Pre- oder Post-Workout Eiweißshake, da die Proteine schnell vom Körper aufgenommen...
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- Lieferumfang: IronMaxx Schokolade Whey Protein Pulver / Eiweißshake mit Whey Konzentrat / Eiweiß...
- 🌻 100% natürliches, pflanzliches Proteinpulver
- 🌻 Hoher Premium Protein Gehalt: 25 g hochwertiges, pflanzliches Protein pro Portion
- 🌻 Mischung aus FÜNF verschiedenen Proteinquellen - Hanf, brauner Reis, Sonnenblume, Soja und...
- 🌻 Enthält nur 0,6 g Fett und 0,2 g Kohlenhydrate
- 🌻 Milchfrei, laktosefrei, glutenfrei und weizenfrei
- GESCHMACKSERLEBNIS: Exklusiv in der Dose erhältlich. Ein leckeres Zusammenspiel von Geschmackssinn,...
- SCHNELL RESORBIERBAR: Das ESN Designer Whey Protein zählt zu den besten Molkenproteinmischungen...
- VIELSEITIG VERWENDBAR: Proteinreicher Shake für fitness- und ernährungsbewusste Menschen. Wegen...
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- DEUTSCHES QUALITÄTSPRODUKT: ESN Designer Whey wird in unserer hauseigenen deutschen Produktion in...
Ratgeber: Fragen, mit denen Du dich vor dem Kauf von Proteinpulver beschäftigen solltest
Wie der Name Proteinpulver bereits andeutet, besteht es vor allem aus Protein. Dabei ist es egal, ob es ein pflanzliches und damit veganes Protein aus Erbsenprotein, Hanfprotein oder Sojaprotein ist oder ganz klassisch Molkenprotein.
Es gibt sie auch in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie Erdbeere, Kaffee oder Käsekuchen. Damit ist eigentlichen für jeden Geschmack etwas dabei. Und wenn du das Künstliche plus Süßungsmittel nicht in deiner Ernährung haben möchtest, kannst du beim körperlichen Training auf geschmacklose Eiweißpulver zurückgreifen.
Wenn du deine Ernährung mit der weiteren Proteinquelle ergänzt, kann es zu einem besseren Muskelaufbau und einer höheren Verbrennung von Fett kommen.
Jedoch ist es auch sinnvoll, verschiedene Geschmacksrichtungen Zuhause zu haben, da du es theoretisch jeden Tag mindestens einmal nehmen kannst. Irgendwann könnte dir das aus dem Hals heraushängen. Sorg also lieber für ein wenig Abwechslung in deiner Ernährung.
Worauf solltest du vor der Anschaffung achten?
Jeder hat unterschiedliche Bedürfnisse und Geschmäcker, daher stellt sich die Frage, welches Pulver zu dir passt. Auf welchen Geschmack, welche Nährstoffe oder Herstellungsweise gibst du besonders viel wert. Muss es vegan sein oder geht auch das klassische Molkenprotein? Ist Hanfprotein, Sojaprotein oder Erbsenprotein für dich okay?
Im Handel werden viele verschiedene Eiweißpulver angeboten, die entweder vegan oder nicht vegan sind. Auch können sie alle über eine verschiedene Wertigkeit verfügen und können unterschiedlich stark beim Stärken deiner Muskeln helfen. Du solltest auf diese Eigenschaften achten.
Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst Du Proteinpulver vergleichen und bewerten
Es gibt verschiedene Shakes, die untereinander natürlich andere Vor- und Nachteile haben. Um dabei nicht den Überblick zu verlieren und vergleichen zu können, solltest du vor dem Kauf bereits auf bestimmte Kriterien achten, an die sich auch Testsieger orientieren:
- Inhaltsstoffe
- Geschmack
- Herstellungsweise
Inhaltsstoffe
Bevor man sich die Inhaltsstoffe anschaut, muss man sich klar werden, dass es drei große Arten von Eiweißpulver gibt. Das Whey Protein Konzentrat, das Whey Protein Isolat und das Whey Hydrolysat Protein. Diese unterscheiden sich in ihren Inhaltsstoffen.
Das Whey Protein Konzentrat hat einen Proteingehalt von etwa 80%, außerdem sind Kohlenhydrate zu 8% und Fette zu 7% enthalten. Das Whey Protein Isolat hingegen hat einen Proteingehalt bis zu 90% und nur etwa 1% Kohlenhydrate und Fett.
Das Whey Protein Isolat kann sich besonders für Kraftsportler oder Sportler, die einen sehr hohen Proteinbedarf durch starkes körperliches Training haben, eignen. Normale Sportler oder Freizeitsportler können zum Whey Protein Konzentrat greifen.
Zuletzt kommt das Whey Hydrolysat Protein, das in den Inhaltsstoffen dem Isolat ähnelt, allerdings durch Hydrolyse die Proteinstrukturen in kürzere Peptidketten aufgespalten hat, wodurch die Aufnahme des Eiweißes schneller erfolgen kann. Das spiegelt sich aber auch im Preis wider, außerdem ist der Geschmack dadurch eher bitter.
Weitere Inhaltsstoffe können Zucker oder Süßungsmittel in unterschiedlicher Menge sein.
Geschmack
Bei den Geschmacksrichtungen ist alles dabei. Ob nun Vanille, Erdbeere, Schoko oder Kekse, jeder wird etwas für sich finden. Die Qualität sollte gleichbleibend hoch sein, auch wenn je nach Typ ein unterschiedlich hoher Anteil an Zucker, Süßungsmittel, Kohlenhydrate und Fett entstehen könnte.
Herstellungsweise
Als erstes muss man wissen, dass das Wort „Whey“ auf Deutsch eigentlich nur Molke bedeutet. Damit ergibt sich für die klassischen Shakes schon die Herstellungsweise.
Es gibt zwei Eiweißarten in der Milch – die Molke und das Casein. Beide zusammen ergeben dann das Milchprotein, welches allerdings im größten Teil aus Casein besteht. Das Casein ist vor allem in Quark und Käse zu finden.
Die Molke hingegen wird durch Filterung von den restlichen Bestandteilen getrennt und im nächsten Schritt durch heiße und kalte Luft getrocknet, bis ein Eiweißpulver entsteht.
Es gibt außerdem noch die Herstellungsweise, in der ein Ionenaustausch stattfindet. Durch Salzsäure und Natriumhydroxid werden die Aminosäuren dazu gebracht, ihre elektrische Ladung aufzuteilen. Diese Herstellung ist nicht besonders schonend.
Danach wird das Eiweiß entweder in Whey Protein Konzentrat, Whey Protein Isolat oder Whey Hydrolysat Protein eingeteilt.
Die veganen Proteinpulver werden etwas anders hergestellt. Das Protein wird nicht aus Molke gewonnen, sondern aus rein pflanzlichen Lebensmitteln wie Erbsen, Reis, Soja und Hanf, wodurch keine Laktose vorhanden sein kann – was für Intolerante gut ist. Außerdem verfügen diese Lebensmittel über essenzielle Aminosäuren.
Die weitere Herstellung von Hanfprotein, Sojaprotein, Reisprotein, Erbsenprotein oder anderen veganen Proteinquellen unterscheidet sich nicht oder kaum von der klassischen Variante. Auch gibt es Mehrkomponenten-Proteinpulver.
Wissenswertes rund um das Thema Proteinpulver
Ist Whey Protein Konzentrat, Whey Protein Isolat oder Whey Hydrolysat Protein besser?
Rein für das körperliche Training kann jedes Eiweiß Vor- und Nachteile haben. Whey Protein Konzentrat ist sehr billig im Gegensatz zu den anderen und kann genügend Proteingehalt aufweisen, um beim Muskelaufbau zu helfen.
Isolat hingegen hat mehr Protein und kann für Kraftsportler richtig sein. Hydrolysat hingegen ist sehr teuer und bitter. Es könnte eher Leistungssportler ansprechen.
Das kosten Proteinpulver.
Die Preise für Eiweißpulver sind sehr unterschiedlich und hängen von der Herstellungsart ab. Es gibt bereits sehr gute Proteinpulver für rund 20€, um deine Proteinzufuhr zu decken.
Wie viel Protein kann man zu sich nehmen?
Je nach Körpergewicht, Training, Alter und auch Geschlecht kannst du andere Mengen an Eiweiß zu dir nehmen. Du solltest dir deinen Proteinbedarf berechnen lassen, denn umso mehr Sport du machst, umso höher könnte er sein.
Die häufigsten Fragen / FAQ
Wie gesund kann Pulver sein?
Eiweißpulver ist ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel. Falls du nicht auf deinen täglichen Proteinbedarf durch beispielsweise das Eiweiß im Ei kommst, kann es sinnvoll sein, dass du Proteinpulver zu dir nimmst.Für was kann Proteinpulver gut sein?
Eiweißpulver wird oft mit Muskelaufbau und Stärkung des Körpers in Verbindung gebracht und kann diese Prozesse unterstützen. Auch bei Diäten können Shakes hilfreich sein. Die enthaltenen Aminosäuren wie Isoleucin können ebenfalls bei deiner Proteinzufuhr helfen.Für wen könnte Proteinpulver geeignet sein?
Beim körperlichen Training, für Sportler, Kraftsportler oder einfach nur um deine Ernährung abzurunden, kann Proteilpulver hilfreich sein. Je nach deiner Ernährungsart und deinem Körper kannst du dich zwischen veganem oder klassischem Pulver entscheiden.Wie wird ein Eiweißshake am besten zubereitet?
Einen Shake kannst du mit Milch, wenn du nicht vegan bist, oder einfach Wasser herstellen. Mit Milch ist der Beigeschmack ein wenig besser und du nimmst zusätzliche Kalorien zu dir. Bei Wasser sparst du dir das, aber der Eiweißshake ist etwas dünner.Letzte Aktualisierung am 6.12.2022 / im Beitrag sind verschiedene Affiliate-Links, dadurch fliesst eine kleine Provision an die Webseite, für die Besucher bleibt der Preis allerdings gleich / Bilder von der Amazon Product Advertising API