Bist du auf der Suche nach Manuka-Honig oder möchtest du mehr darüber wissen? Manuka-Honig ist ein Honig aus dem Blütennektar der wild wachsenden Südseemyrte, die ihre Heimat in Australien und Neuseeland hat. Schon seit Jahrzehnten wird Manuka-Honig als Naturheilmittel eingesetzt.
Er soll Entzündungen lindern, Erkältungen lindern, bei Magen-Darm-Problemen helfen, bei Zahnfleischproblemen helfen, gegen Akne, Neurodermitis und Schuppenflechte wirken, das Immunsystem stärken, bei Fußpilz helfen und vieles mehr. Der Honig soll stark antibakteriell wirken und bei vielen Beschwerden Linderung verschaffen.
Manuka-Honig wird als wahres Wundermittel angepriesen für eine vielseitige Anwendung. Möchtest du diesen Honig auch einmal versuchen? Wir zeigen dir nachfolgend eine Übersicht mit den beliebtesten Manuka-Honig-Produkten und stellen dir außerdem aktuelle Angebote vor. Viel Spaß beim Durchstöbern der untenstehenden Produkte.
Checkliste für den Kauf von Manuka-Honig
- Herkunft prüfen: Stelle sicher, dass der Honig aus Neuseeland stammt. Nur dort wächst die Manuka-Pflanze, von der die Bienen den einzigartigen Nektar sammeln.
- UMF oder MGO Kennzeichnung beachten: Achte auf die UMF- oder MGO-Kennzeichnung auf dem Etikett. Diese Zahlen geben einen Hinweis auf die Qualität und Potenz des Honigs.
- Verpackung inspizieren: Achte darauf, dass der Honig in einem lichtundurchlässigen und luftdichten Behälter verpackt ist. Das hilft, die Qualität und Potenz des Honigs zu bewahren.
- Preis-Leistungs-Verhältnis bewerten: Manuka-Honig ist teurer als normaler Honig. Vergleiche daher die Preise und entscheide dich für den Honig, der das beste Preis-Leistungs-Verhältnis bietet.
Empfehlenswerte Manuka-Honige
Welche Produkte werden von anderen Käufern empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt 4 Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte von Käufern, Bewertungen im Internet, Anzahl der Verkäufe und Gütesiegel.
Die 3 besten Manuka-Honige
- Das Original aus Neuseeland
- Auf Reinheit und Qualität getestet
- Natürlicher und zertifizierter MGO Gehalt
- Nicht geeignet für Kinder unter 12 Monaten
- Unter 25°C lagern
- NATURBELASSEN UND UNBEHANDELT - unsere Scrape & Separate Methode sorgt für einen rein rohen Honig mit einer kristallinen Struktur sowie für einen einzigartigen Geschmack. Ein echter Genuss.
- REICH AN GUTEN NÄHRSTOFFEN - Bestandteile des nährstoffreichen Bienenbrots machen Steens Honig Manuka zu einem gesunden Superfood, welches deinen Körper aktiv unterstützt.
- MGO 515+ - UMF 15+ - Mit diesem monofloralen Honig hast Du einen natürlichen Unterstützer bei vielen Beschwerden.
- UNIQUE MANUKA FACTOR (UMF) - ist die höchste Zertifizierungsstufe. Dabei wird auf 9 spezifische Inhaltsstoffe getestet, um die Wirksamkeit und Echtheit zu garantieren.
- 40 JAHRE ERFAHRUNG UND FAMILIENTRADTION - Paul und Sheryl Steens setzen auf unverfälschten und unpasteurisierten Honig. Transparenz ist uns wichtig. Jedes Glas ist über die Chargennummer nachverfolgbar.
- 🍯 [ Höchste Qualitätsgarantie] BRCGS Bestnote AA+ für unsere eigene Abfüllanlage in Neuseeland – bestätigt durch unangekündigte Prüfung.
- 🍯 [ Hochaktiv & Natürlich ] Unser Honig ist naturbelassen so wie er aus der Bienenwabe kommt. Ist frei von Zusatzstoffen und Pestiziden, ebenso frei von Glyphosat-Rückständen.
- 🍯 [ Getestet & Zertifiziert ] Jede Charge ist durch ein zertifiziertes Labor in Neuseeland auf den natürlichen MGO-Gehalt geprüft. Somit ist die hohe Qualität des Honigs gesichert.
- 🍯 [ Hochwertig & Belebend ] Manuka Honig unterstützt Dein Wohlbefinden, ist belebend und sehr geschmackvoll.
- 🍯[ Kompetenz & Erfahrung ] Wir haben 20 Jahre Erfahrung mit Manuka Honig und betreiben unsere eigene Honigabfüllanlage in Neuseeland. Wir arbeiten nachhaltig mit best-ausgewählten Imkern in Neuseeland.
Die 3 besten Manuka-Honige 400
- 𝗗𝗔𝗦 𝗢𝗥𝗜𝗚𝗜𝗡𝗔𝗟 𝗔𝗨𝗦 𝗡𝗘𝗨𝗦𝗘𝗘𝗟𝗔𝗡𝗗 - Alle Produktionsschritte für unseren Manuka Honig finden durch qualifizierte Imker in Neuseeland statt. Durch die strengen Qualitätskontrollen...
- 𝗭𝗘𝗥𝗧𝗜𝗙𝗜𝗭𝗜𝗘𝗥𝗧𝗘𝗥 𝗠𝗚𝗢-𝗚𝗘𝗛𝗔𝗟𝗧 - Unsere absolute Priorität ist es, die Echtheit und Reinheit des Honigs zu gewährleisten. Der Anteil des in diesem Honig enthaltenen Wirkstoffs...
- 𝗚𝗟𝗔𝗦 𝗦𝗧𝗔𝗧𝗧 𝗣𝗟𝗔𝗦𝗧𝗜𝗞 - Weil wir unsere Umwelt lieben, verwenden wir einen Glasbehälter und verzichten auf Plastikverpackungen. Die lichtundurchlässigen Glastiegel sorgen für eine lange Haltbarkeit und...
- 𝟭𝟬𝟬 % 𝗡𝗔𝗧𝗨𝗥𝗣𝗥𝗢𝗗𝗨𝗞𝗧 𝗢𝗛𝗡𝗘 𝗭𝗨𝗦𝗔𝗧𝗭𝗦𝗧𝗢𝗙𝗙𝗘 – der Manukahonig von maorika wird mit viel Liebe und Sorgfalt in Neuseeland geerntet und in Deutschland abgefüllt...
- 𝟭𝟬𝟬% 𝗭𝗨𝗙𝗥𝗜𝗘𝗗𝗘𝗡𝗛𝗘𝗜𝗧𝗦-𝗚𝗔𝗥𝗔𝗡𝗧𝗜𝗘 - Glückliche Kunden stehen bei uns im Mittelpunkt. Sollten Sie trotz allem einmal mit einem Produkt unzufrieden sein, oder aber Hilfe und...
![TRUE MANUKA - Manuka Honig 400 MGO [250g] - 100% Zertifiziert & Echt aus Neuseeland - Manuka Honig 250g, Honig Manuka 400, Manukahonig, Manuka - Honig, Manuka Honey, Neuseeland Honig, Manuka 400 MGO](https://www.gesundheitszentrale.eu/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=YUhSMGNITTZMeTl0TG0xbFpHbGhMV0Z0WVhwdmJpNWpiMjB2YVcxaFoyVnpMMGt2TlRGWFQwZExlRkp2V1V3dVgxTk1NVFl3WHk1cWNHYz18MTc1MjM2MDUyNQ= "Manuka-Honige 6")
- ✅ 𝐙𝐄𝐑𝐓𝐈𝐅𝐈𝐙𝐈𝐄𝐑𝐓𝐄𝐑 𝐌𝐆𝐎-𝐆𝐄𝐇𝐀𝐋𝐓 - Unser original neuseeländischer Manuka-Honig überzeugt mit einem vielfach zertifizierten Methylglyoxal-Gehalt (MGO) von mindestens 400mg/kg. Dies...
- ✅ 𝟏𝟎𝟎% 𝐍𝐀𝐓Ü𝐑𝐋𝐈𝐂𝐇𝐄𝐒 𝐒𝐔𝐏𝐄𝐑𝐅𝐎𝐎𝐃 - Ganz egal ob für eine gesunde Ernährung, die Hautpflege oder die Gesundheit: Unser hoch aktiver Manukahonig ist vielseitig einsetzbar und wirksam....
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- ✅ 𝐕𝐄𝐑𝐈𝐅𝐈𝐙𝐈𝐄𝐑𝐓𝐄 𝐇𝐄𝐑𝐒𝐓𝐄𝐋𝐋𝐔𝐍𝐆 - Jede Charge unseres hoch wirksamen Manuka Honigs ist verifiziert und nachverfolgbar. Schauen Sie dazu lediglich auf den Chargencode Ihrer Einheit....
- ✅ 𝐓𝐑𝐔𝐄 𝐌𝐀𝐍𝐔𝐊𝐀 𝐕𝐄𝐑𝐒𝐏𝐑𝐄𝐂𝐇𝐄𝐍 - Da wir zu 100% auf die Qualität von unserem Manuka Honig vertrauen, ermöglichen wir Ihnen einen risikolosen Kauf: Sollten Sie nicht mit unserem Produkt...
- ÜBERPRÜFTER MGO-GEHALT: Dieser Manuka-Honig enthält mindestens 400mg natürliches Methylglyoxal (MGO) pro kg Honig.
- VERIFIZIERTE HERKUNFT: Echter, natürlicher Manuka-Honig 100% aus Neuseeland. Kontrolliert auf künstliche Zusätze.
- KONTROLLIERTE HERSTELLUNG: Dieser Manuka-Honig wird unter strenger Überwachung in Neuseeland geerntet, abgefüllt und verpackt und direkt vom Erzeuger importiert.
- ÜBERPRÜFBARE ECHTHEIT: Jedes Glas trägt einen einzigartigen Transparency-Code, den Sie mit Ihrem Smartphone scannen können, um die Authentizität zu verifizieren.
- ATTRAKTIVER PREIS: Durch konsequente Beschränkung unseres Sortiments auf eine Füllmenge und Qualitätsstufe ohne Zwischenhandel sparen wir Aufwände, Transport- und Lagerkosten. Durch maximale Effizienz können wir diesen Honig zu einem extrem...
Die 3 besten Manuka-Honige 600
- 🍯 Steigern Sie Ihr Wohlbefinden und nehmen Sie täglich einen Löffel pur oder geben Sie einen Löffel in warmes Wasser mit ein wenig Zitrone für ein beruhigendes Elixier. Sie könne auch einen Löffel in Ihren Smoothie geben, um diesen noch...
- 🐝 Roh, unpasteurisiert, gentechnikfrei & glyphosatfrei - es werden mehrere Schritte unternommen, um sicherzustellen, dass der Honig glyphosatfrei und gentechnikfrei, geerntet werden kann und cremig in seiner Eigenschaft bleibt.
- 🍯 Überragender, cremiger Geschmack - der eigens entwickelte Pure Flow-Cremeprozess stellt sicher, dass der Honig außergewöhnlich cremig ist und den köstlichen, intensiven Geschmack von Premium Manuka-Honig bietet, während er reich an...
- 🐝 Watson & Son Manuka Honig wird in den wilden Landschaften Neuseelands geerntet, verpackt und unabhängig durch ein akkreditiertes, unabhängiges Labor getestet, um sicherzustellen, dass er den neuseeländischen Exportstandards entspricht, die...
- 🍯 VERLÄSSLICHE QUALITÄT: seit 2009 in Deutschland erhältlich, importiert von einer neuseeländischen Familie mit direkten Beziehungen zu den Imkern in ihrer Heimat.
- 🍯 GEPRÜFT & ZERTIFIZIERT: nach neuesten wissenschaftlichen Anforderungen auf Echtheit und den Methylglyoxalgehalt u.a. getestet.
- 🍯 REINES NATURPRODUKT: aus nachhaltiger und umweltfreundlicher Imkerei, nicht pasteurisiert.
- SO STARK WIE DIE BIENE IHN WOLLTE: Unser Manuka-Honig enthält mindestens 600 mg natürliches Methylglyoxal (MGO) pro kg Honig.
- HERKUNFT: 100% Neuseeland: Unser natürlicher Manuka-Honig ist ein waschechter NEUSEELÄNDER. Er wird zu 100% in Neuseeland geerntet, abgefüllt und von unseren fleißigen Imkern versiegelt.
- EHRLICHKEIT: Alle unsere Gläser werden von Geoff Gillot persönlich versiegelt. Mithilfe der Losnummer auf Ihrem Wild Honey Manuka, finden Sie unter https://wild-honey-trade.de/certificates/ alle Zertifikate und Testergebnisse genau zu Ihrem Glas...
- QUALITÄT ist HERZENSSACHE: Unser RAW HONEY Manuka wird unter strengen Qualitätsstandards in einem komplexen Verfahren aus den Waben gelöst und luftdicht in Echtglas abgefüllt. Nur so lässt sich unsere erstklassige Qualität sicherstellen.
- WEIL SIE ECHTEN MANUKA VERDIENEN: Jede einzelne Losgröße wird in Neuseeland und Deutschland von unabhängigen und akkreditierten Laboren untersucht. Aus Neuseeland unberührt zu ihnen nach Hause.
Die 3 besten Manuka-Honig-Bonbons
- Köstliche Lutschbonbons mit Bestem Neuseeländischen Manuka-Honig Mgo 400 Plus
- Each Unit Count: 60.0
- Specialty: Vegetarisch
- Country String: New Zealand
- Packungage die Größe: 6.5 L X 22.0 H X 18.0 W (Centimeters)
- Lutschbonbons mit Manuka Honig MGO 400+
- Mit fruchtigem Zitronengeschmack
- Wohltuender Genuss
- Für Vegetarier geeignet
Die Bestseller
Welche Produkte werden am meisten von anderen gekauft?
Nichts ist unbestechlicher als ein verifizierter Kauf. Deshalb geben wir dir hier einen täglich aktualisierten Überblick über die meistverkauftesten Produkte. (Letzte Aktualisierung am 2025-07-11)
Die 3 neuesten Produkte
Aktuelle Neuheiten
Häufig gibt es neue Produkte auf dem Markt, die verbessert wurden oder neue Eigenschaften haben. In dieser Auflistung präsentieren wir daher die 3 neuesten Produkte aus dieser Kategorie. (Letzte Aktualisierung am 2025-07-11)
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- Roher einfarbiger Manuka-Honig ist vorteilhaft wegen der einzigartigen Verbindungen, die darin...
- MANUKA-Bewertungen: Die aktive Komponente in Manuka-Honig, die ihm den einzigartigen Faktor...
- Authentischer Neuseeland-Honig schauen Sie sich unabhängige Laborergebnisse für das Glas in Ihrer...
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- Nicht geeignet für Kinder unter 12 Monaten
- Unter 25°C lagern
- Das Original aus Neuseeland
- Auf Reinheit und Qualität getestet
- Natürlicher und zertifizierter MGO Gehalt
- Nicht geeignet für Kinder unter 12 Monaten
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Ratgeber: Fragen, mit denen Du dich vor dem Kauf eines Manuka-Honigs beschäftigen solltest
Was ist ein Manuka-Honig?
Manuka-Honig ist ein besonderer Honig, der aus dem Nektar der Manuka-Pflanze stammt, einem Strauch, der in Neuseeland und Teilen Australiens heimisch ist. Dieser Honig kann sich durch seine reichen Nährstoffe und potenziellen gesundheitsfördernden Eigenschaften von herkömmlichem Honig abheben.
Eine der Besonderheiten von Manuka-Honig ist der erhöhte Gehalt an Methylglyoxal (MGO), einer Verbindung mit potenziellen antibakteriellen Eigenschaften. Daher kann Manuka-Honig als natürliches Heilmittel bei verschiedenen Gesundheitsproblemen wie Wunden, Verdauungsproblemen oder Erkältungssymptomen dienen.
Neben diesen möglichen medizinischen Anwendungen kann Manuka-Honig auch wegen seines intensiven und einzigartigen Geschmacks geschätzt werden. Er weist eine dickflüssige Textur und ein komplexes Aroma mit erdigen, kräuterartigen Noten auf. Beim Kauf von Manuka-Honig kann es hilfreich sein, auf die UMF-Bewertung (Unique Manuka Factor) zu achten, die die Qualität und Reinheit des Honigs bestimmt. Ein UMF-Wert von 10 oder höher kann darauf hinweisen, dass der Honig als UMF-Manuka-Honig zertifiziert ist und potenzielle therapeutische Qualitäten aufweist.
Es ist jedoch zu bedenken, dass Manuka-Honig, obwohl er viele potenzielle gesundheitliche Vorteile aufweisen kann, immer noch Zucker enthält und daher in Maßen konsumiert werden sollte.
Was ist in Manuka-Honig enthalten?
- Methylglyoxal (MGO): Dies ist die Verbindung, die Manuka-Honig sein potenzielles antibakterielles Potenzial verleiht. MGO kann in höheren Konzentrationen in Manuka-Honig als in den meisten anderen Honigsorten gefunden werden.
- Dihydroxyaceton (DHA): DHA ist eine natürliche Verbindung, die in der Manuka-Blüte vorkommt und im Honig zu MGO umgewandelt wird.
- Leptosperin: Dieser Inhaltsstoff ist einzigartig für Manuka-Honig und kann auf das Vorhandensein von Manuka-Nektar im Honig hinweisen.
- Aminosäuren: Manuka-Honig kann eine Vielzahl von Aminosäuren enthalten, die essenziell für unsere Gesundheit sind.
- B-Vitamine: Manuka-Honig kann auch B-Vitamine wie Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3), Pantothensäure (B5) und B6 enthalten.
- Mineralien: Manuka-Honig kann eine Reihe von Mineralien enthalten, darunter Kalzium, Kupfer, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium und Zink.
Die genaue Zusammensetzung von Manuka-Honig kann, abhängig von Faktoren wie der geografischen Lage, den klimatischen Bedingungen und der Zeit der Ernte variieren.
Welche Arten von Manuka-Honig gibt es?
Manuka-Honig ist in verschiedenen Formen und Qualitätsstufen erhältlich. Hier sind einige Arten, die du auf dem Markt finden kannst:
- UMF Manuka-Honig: Der UMF (Unique Manuka Factor) ist ein Qualitätsstandard, der die Konzentrationen von Leptosperin, DHA und MGO misst – drei natürliche Marker, die im Manuka-Honig vorkommen. Ein höherer UMF-Wert kann auf eine höhere Qualität und Potenz hinweisen.
- MGO Manuka-Honig: Diese Art von Manuka-Honig wird nach dem Gehalt an Methylglyoxal (MGO) klassifiziert. Ein höherer MGO-Wert kann auf stärkere antibakterielle Eigenschaften hinweisen.
- Aktiver Manuka-Honig: Dies ist eine allgemeine Bezeichnung für Manuka-Honig, der therapeutische Eigenschaften besitzen kann.
- Roh-Manuka-Honig: Dieser Honig wurde minimal verarbeitet und kann mehr natürliche Enzyme und Nährstoffe enthalten als stark verarbeiteter Honig.
- Bio-Manuka-Honig: Dieser Honig stammt von Bienen, die auf Bio-zertifizierten Feldern Nektar sammeln. Er ist frei von Pestiziden und anderen Chemikalien.
Du solltest beachten, dass nicht alle Manuka-Honige gleich sind und die Qualität stark variieren kann. Beim Kauf von Manuka-Honig solltest du daher immer auf seriöse Marken und Zertifizierungen achten.
Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst Du Manuka-Honig vergleichen und bewerten
Vor dem Kauf von Manuka-Honig solltest du dir überlegen, welche Kriterien dir besonders wichtig sind. Anschließend kannst du im Vergleich verschiedener Varianten entscheiden, welche Variante deine Vorstellungen am besten erfüllt. Unsere Tipps helfen dir dabei, den richtigen Manuka-Honig auszusuchen. Nachfolgend findest du die wichtigsten Kaufkriterien, die beim Kauf eine große Rolle spielen:
- UMF oder MGO Rating
- Herkunft
- Bio-Zertifizierung
UMF oder MGO Rating
Das UMF (Unique Manuka Factor) oder MGO (Methylglyoxal) Rating ist eine bedeutende Kennzeichnung auf einem Glas Manuka-Honig, da es einen Hinweis auf die Qualität und Potenz des Produkts gibt.
UMF und MGO sind Indikatoren für die Konzentration bestimmter Verbindungen in Manuka-Honig, die ihm seine einzigartigen Eigenschaften verleihen können. Methylglyoxal (MGO) zum Beispiel ist eine Verbindung, die in Manuka-Honig in höheren Mengen vorkommen kann als in anderen Honigsorten und die potenziell antibakterielle Wirkung des Honigs unterstützen könnte.
Ein höherer UMF- oder MGO-Wert kann auf eine höhere Konzentration dieser speziellen Verbindungen hinweisen und könnte daher auf einen stärkeren oder effektiveren Honig hindeuten. Jedoch sind diese Bewertungen nicht unbedingt eine Garantie für bestimmte gesundheitliche Vorteile.
Herkunft
Die Herkunft des Manuka-Honigs ist ein entscheidender Faktor, da echter Manuka-Honig nur in Neuseeland hergestellt wird. Dies liegt daran, dass die Manuka-Pflanze (Leptospermum scoparium), von der die Bienen den Nektar sammeln, hauptsächlich in Neuseeland heimisch ist.
Manuka-Honig aus Neuseeland kann spezifische Verbindungen wie Methylglyoxal (MGO) und Leptosperin in höheren Mengen enthalten als Honig aus anderen Teilen der Welt. Diese Verbindungen können zur einzigartigen Qualität und zu den potenziellen gesundheitlichen Vorteilen von Manuka-Honig beitragen.
Es ist zu beachten, dass es auf dem Markt viele Produkte gibt, die als Manuka-Honig gekennzeichnet sind, aber nicht aus Neuseeland stammen. Daher solltest du beim Kauf immer auf das Herkunftsland achten und sicherstellen, dass es sich um echten neuseeländischen Manuka-Honig handelt.
Denke daran, dass die Herkunft alleine nicht die Qualität des Honigs garantiert. Andere Faktoren können ebenfalls Einfluss auf die Qualität und Wirksamkeit des Honigs haben.
Bio-Zertifizierung
Die Bio-Zertifizierung kann dir versichern, dass der Honig auf umweltfreundliche Weise produziert wurde. Ein Bio-zertifizierter Manuka-Honig bedeutet, dass die Bienen, die den Nektar gesammelt haben, auf Feldern mit Bio-Zertifizierung Nahrung gefunden haben.
Diese Felder sind frei von synthetischen Pestiziden, Herbiziden und Düngemitteln. Daher kann Bio-Manuka-Honig weniger Rückstände dieser Chemikalien enthalten, was für deine Gesundheit vorteilhaft sein könnte. Zudem fördert die Bio-Landwirtschaft nachhaltige Praktiken, die die Biodiversität schützen und den Boden gesund halten. Indem du Bio-Manuka-Honig kaufst, kannst du also auch einen Beitrag zum Umweltschutz leisten.
Wissenswertes rund um das Thema Manuka-Honig
Kann das Konsumieren von Manuka-Honig in großen Mengen ungesund sein?
Wie bei jedem anderen Lebensmittel kann auch der Verzehr von Manuka-Honig in großen Mengen ungesund sein. Manuka-Honig ist reich an Zucker und Kalorien, und zu viel davon kann zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen führen. Zudem können einige Menschen allergisch auf Honig reagieren. Daher ist es immer ratsam, Honig und andere Süßstoffe in Maßen zu konsumieren.
Wie viel kostet Manuka-Honig?
Die Kosten für Manuka-Honig können stark variieren, abhängig von Faktoren wie dem UMF- oder MGO-Rating, der Marke und der Größe des Glases. Im Allgemeinen gilt: Je höher das UMF- oder MGO-Rating, desto teurer ist der Honig. Die Preise können von etwa 20 Euro für ein kleines Glas mit niedrigem Rating bis hin zu über 100 Euro für ein großes Glas mit hohem Rating reichen.
Wie wurde Manuka-Honig entdeckt?
Die Entdeckung des Manuka-Honigs geht auf die Maori, die Ureinwohner Neuseelands, zurück. Sie nutzten die Manuka-Pflanze seit Jahrhunderten für verschiedene medizinische Zwecke. Die besondere Qualität des von dieser Pflanze produzierten Honigs wurde jedoch erst in den 1980er Jahren wissenschaftlich erkannt, als Forscher die einzigartigen antibakteriellen Eigenschaften des Manuka-Honigs entdeckten.