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Die 10 besten geschroteten Leinsamen (02/2023)

Mit unserem Vergleich / Testberichte zum besten Produkt!

Faktencheck

  • Geschrotete Leinsamen sind eine gute Quelle für Ballaststoffe.
  • Sie sind auch eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren.
  • Leinsamen können auf vielfältige Weise verzehrt werden.

Vielfach wird von den besonderen Eigenschaften der Chiasamen gesprochen. Es wird aber vernachlässigt, dass es auch Alternativen gibt wie zum Beispiel die Leinsamen. Leinsamen findest Du zum Beispiel auf dem Brötchen, das Du täglich beim Bäcker bekommen kannst. Aber die Leinsamen werden dann als ganze Samen verwendet.

Gesundheitsfördernd wirken können Leinsamen erst in geschroteter Form. In geschroteter Form können Dir Leinsamen helfen, wenn Du beispielsweise an Verdauungsbeschwerden leidest. Es kann aber auch von Veganern als Ei-Ersatz beim Backen eingesetzt werden. Außerdem gibt es immer mehr Alternativen zur Kuhmilch. In diesem Zusammenhang lässt sich auch aus den Leinsamen eine Milchalternative herstellen, indem lediglich Wasser und Leinsamen mixt.

Weniger bekannt ist zum Beispiel die Verwendung der Leinsamen als Haarkur, um die Haare gepflegter aussehen zu lassen. Im Folgenden erfährst Du Näheres zu Leinsamen und bekommst einen Überblick über die beliebtesten geschroteten Leinsamen.

Checkliste für den Kauf von geschrotetem Leinsamen

  • Geschmack: Achte auf dunkelbraune Samen mit einem nussigen Geschmack.
  • Geschält oder geschrotet: Vermeide geschälten Leinsamen, da er weniger Ballast- und Nährstoffe enthält.
  • Aufbewahrung: Bewahre gemahlenen Leinsamen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf.

Empfehlenswerte geschroteten Leinsamen

Welche Produkte werden von anderen Käufern empfohlen? Die folgende Auswahl berücksichtigt 4 Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte von Käufern, Bewertungen im Internet, Anzahl der Verkäufe und Gütesiegel.

Die 3 besten geschroteten Leinsamen

Empfehlung Nr. 1
KoRo - Geschrotete Bio Leinsamen 2 kg - 100 % Leinsamen geschrotet - Ohne Zusätze - Bio-Qualität - Ideal zum Backen, Kochen oder als Topping
  • BIO: Unsere geschroteten Leinsamen stammen zu 100 % aus kontrolliert biologischem Anbau.
  • WERTVOLL: Das Leinsamenschrot ist vegan, reich an Protein und Ballaststoffen. Somit kann es perfekt in Deine gesunde und ausgewogene Ernährung integriert werden.
  • VIELSEITIG: Geschrotete Leinsamen eignen sich optimal als Topping von Post-Workout-Meals oder Salat, zum Backen, als veganer Ei-Ersatz oder für Dein Frühstück. Weiche sie vor dem Verzehr am besten etwas ein, rühre sie unter Joghurt, Quark,...
  • 🙌 OHNE ZUSÄTZE: Unsere geschroteten Leinsamen kommen ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe aus. Wir haben sie lediglich für Dich geschrotet, sodass Du Dir in Zukunft Zeit in der Küche sparen kannst!
  • PRINZIPIEN: Wir bei KoRo haben uns Deine Versorgung mit der besten Qualität zu fairen Preisen in praktischen Großpackungen zur Aufgabe gemacht. Daher gibt es Deine liebsten geschroteten Leinsamen bei uns in der 2 kg-Vorteilspackung. Hol dir jetzt...
Empfehlung Nr. 2
süssundclever.de® Bio Leinsamen geschrotet | 1,0 kg | plastikfrei und ökologisch-nachhaltig abgepackt
  • BIO LEINSAMEN GESCHROTET: hochwertiges Naturprodukt | ohne Zusatzstoffe | reiner Genuss | Gourmet
  • HINWEIS: Nur zum Kochen und Backen verwenden. Nicht roh verzehren! (Pflichtangabe lt. VO (EG) 2022/1364)
  • BIO ZERTIFIZIERT: das Produkt ist nach EU-Richtlinie biozertifiziert nach DE-ÖKO-003 und kommt nicht in Berührung mit Insektenbekämpfungsmitteln wie Glyphosat
  • BIO VERPACKUNG: das Produkt wird in einer plastikfreien und kompostierbaren Spezialverpackung geliefert. Unsere Verpackungen sind zertifiziert biologisch abbaubar und können problemlos in der Biotonne entsorgt werden.
  • VERFÜGBARE FÜLLMENGE: in unserem Amazonshop findest du ein breites Sortiment und kannst dadurch Versandkosten sparen.
AngebotEmpfehlung Nr. 3
Leinsamen goldgelb geschrotet, 500 g
203 Bewertungen
Leinsamen goldgelb geschrotet, 500 g
  • LEINSAMEN
  • goldgelb
  • geschrotet
  • Kapseln
  • steril

Die 3 besten geschroteten Leinsamen in Bio-Qualität

Empfehlung Nr. 1
Biotiva Gold Leinsamen 400g - Flachssamen - Linum usitatissimum - Premium Bio- Qualität - 100% Bio - Vegan - Kontrolliert und abgefüllt in Deutschland - zum Verfeinern von Speisen
  • BIO GOLDGELBE LEINSAMEN beinhalten 100% goldgelbe Leinsamen aus Bio- Anbau. Linum usitatissimum. Ohne Zusatzstoffe. Nur Natur pur.
  • HÖCHSTE WIRKSTOFF QUALITÄT: Die Leinsamen sind aus nachhaltigem, ökologischem Anbau und wird Wirkstoff-schonend verarbeitet.
  • MENSCH & UMWELT SIND UNS WICHTIG. Das Produkt ist vegan, laktosefrei, glutenfrei, sojafrei und ohne Zuckerzusatz. Ohne Zusatzstoffe. Vorratsverpackung mit Zipverschluss.
  • 35 JAHRE BIO-EXPERTISE. MADE IN GERMANY. Nach über 35 Jahren Erfahrung mit Bio kennen wir die besten Anbaugebiete und zuverlässigsten Anbauer und Verarbeiter. Jedes Produkt wird abschließend in unserer Manufaktur kontrolliert und abgefüllt.
  • EINKAUFEN UND GUTES TUN: Mit Deiner Bestellung unterstützt Du unsere Initiative "1 Product = 1 Tree" in Kooperation mit Eden Reforestation Projects: Für jedes verkaufte Produkt wird ein Baum gepflanzt.
Empfehlung Nr. 2
KoRo - Geschrotete Bio Leinsamen 2 kg - 100 % Leinsamen geschrotet - Ohne Zusätze - Bio-Qualität - Ideal zum Backen, Kochen oder als Topping
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Empfehlung Nr. 3
Leinsamen Voll Bio Lein Samen - Kulinarische Qualität Flohsamen - Leinsamen Geschrotet - 200g
  • Da dies ein völlig natürliches Produkt ist, wird es bei richtiger Aufbewahrung an einem kühlen, trockenen Ort seinen vollen Geschmack für lange Zeit bewahren.
  • Bereichern Sie Ihre Gerichte mit Ballaststoffen und einem knackigen Gesundheitsschub. Flachssamen sind das perfekte Extra im Frühstücksmüsli, Smoothie, Salat oder Granola!
  • Die winzigen Samenkörner stecken voll Nährstoffe, die in einer ausgewogenen Ernährung nicht fehlen dürfen.
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  • Wir sind davon überzeugt, dass ein hochwertiges Produkt auch eine stärkere positive Wirkung hat, weil es prallvoll mit den richtigen Stoffen ist. Daher suchen wir auf der ganzen Welt nur nach den besten Erzeugnissen.

Die 3 besten glutenfreien geschroteten Leinsamen

Empfehlung Nr. 1
ZELLGUT© BIO LEINSAMEN 200g • als Topping oder VOLLKORN MEHL zum BACKEN, Brot, MÜSLI Smoothie • 100% ROH, gekeimt & geschrotet • Leinsamen PUR • GLUTENFREI • mit 21% Omega 3 Fettsäuren
29 Bewertungen
ZELLGUT© BIO LEINSAMEN 200g • als Topping oder VOLLKORN MEHL zum BACKEN, Brot, MÜSLI Smoothie • 100% ROH, gekeimt & geschrotet • Leinsamen PUR • GLUTENFREI • mit 21% Omega 3 Fettsäuren
  • ✅Zutaten: 100% BIO Leinsamen (gekeimt, geschrotet)
  • ✅ BIO LEINSAMEN — unsere gekeimten Leinsamen werden aus ökologischer Landwirtschaft gewonnen. Sie sind BIO zertifiziert und ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe (ohne Aromen, ohne Gentechnik, ohne Farbstoffe und ohne Salz). Der Geschmack ist...
  • ✅ROHKOST-QUALITÄT: — die Samen werden bis zum höchsten Nährwert an Vitaminen und Mineralstoffen gekeimt. Dieser Keimvorgang vervielfacht die Nährstoffe um das 10-15-fache. Im Anschluss erfolgt eine spezielle, schonende Trocknung (45 Minuten...
  • ✅OMEGA 3 FETTSÄUREN — unsere gekeimten Leinsamen sind reich an ungesättigte Omega 3 Fettsäuren (Alpha-Linolensäure ALA). Dieses hält die Blutgefäße flexibel und beugt Gefäßverengungen vor. Zudem trägt Omega 3 zur Aufrechterhaltung eines...
  • ✅Anwendungsvorschlag — 1 Esslöffel pro Tag in den Shake, Joghurt oder ins Müsli mischen. Eignet sich auch ideal zum Backen (3-4 EL auf 0,5 kg Mehl beigeben).
Empfehlung Nr. 2
Elixi TastyCrush gemahlene Leinsamen mit Geschmack 300g - Leinsamen geschrotet, Flaxseed Powder mit Omega 3, glutenfrei (Blaubeeren)
  • Gemahlener, nahrhafter Leinsamen mit leckerer Mischung aus getrockneten Blaubeeren und Blaubeerpulver
  • Enthält 300 g, die den täglichen Ballaststoff-, Fettsäure- und Proteinbedarf Ihres Körpers ergänzen können
  • 1-2 Esslöffel (5-10 g) Elixi Tasty Crush pro Portion
  • Reich an Proteinen, Ballaststoffen, Lignanen, Omega-3-Fettsäuren und glutenfrei
  • Hergestellt aus den Leinsamen von Elixi Oil, die durch Vertragsanbau in Finnland hergestellt werden
Empfehlung Nr. 3
MITOBACK - Leinsamenmehl grob und teilentölt zum Backen in 2 x 400 g Packung - Leinsamen Mehl für Brot & Backwaren - Goldleinsamenmehl geschrotet für eine perfekte Textur: Glutenfrei, Vegan
  • VIELSEITIG - Grobes Leinsamenmehl, welches noch ca. 18% Öl enthält, eignet sich perfekt als Bindemittel zum Backen und Kochen. Lass Dich von der Vielseitigkeit des Leinsamen-Mehls verzaubern - kreiere damit Lower Carb Speisen wie z.B. Brot,...
  • FÜR DIE PERFEKTE KONSISTENZ - Leinsamenmehl ist nicht nur Geschmackslieferant, sondern hat auch eine tolle Wirkung auf die Konsistenz der Backwaren, die man damit herstellt
  • BALLASTSTOFFREICH - Pektine im Groben Leinsamen Mehl weisen ein hohes Wasserbindungs- und Quellvermögen auf, wodurch eine verdauungsfördernde Wirkung entsteht. Dieser Effekt wirkt sich wiederum positiv auf den Cholesterinspiegel aus
  • VIELSEITIG - Die Textur des Brotes wird besser, es geht besser auf und hängt weniger an. Auch zum Bestäuben des Teiges beim Ausrollen ist Leinsamenmehl besonders gut geeignet. Im Gebäck wird das Mehl eingesetzt, um die Brüchigkeit zu reduzieren
  • 100 % GLUTENFREI - Das Leinsamenmehl ist glutenfrei, da sich Gluten nur im Keim vom Getreide befindet.

Die 3 besten geschroteten Leinsamen Goldgelb

AngebotEmpfehlung Nr. 1
Leinsamen goldgelb geschrotet, 500 g
203 Bewertungen
Leinsamen goldgelb geschrotet, 500 g
  • LEINSAMEN
  • goldgelb
  • geschrotet
  • Kapseln
  • steril
Empfehlung Nr. 2
Davert Leinsaat goldgelb 500g
  • bio - roh - vegan - glutenfrei - ohne Zuckerzusatz
  • Goldgelbe Leinsaat ist reich an Ballaststoffen und verfügt über ein hohes Quellvermögen.
  • Zum Verzehr sollte deshalb viel Flüssigkeit aufgenommen werden. Fürs Müsli die Leinsaat vorab schroten oder einweichen.
Empfehlung Nr. 3
Biotiva Gold Leinsamen 400g - Flachssamen - Linum usitatissimum - Premium Bio- Qualität - 100% Bio - Vegan - Kontrolliert und abgefüllt in Deutschland - zum Verfeinern von Speisen
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Die Bestseller

Welche Produkte werden am meisten von anderen gekauft?
Nichts ist unbestechlicher als ein verifizierter Kauf. Deshalb geben wir dir hier einen täglich aktualisierten Überblick über die meistverkauftesten Produkte. (Letzte Aktualisierung am 8.02.2023)

# Vorschau Produkt Bewertung Preis
1 süssundclever.de® Bio Leinsamen geschrotet | 1,0 kg | plastikfrei und ökologisch-nachhaltig abgepackt süssundclever.de® Bio Leinsamen geschrotet | 1,0 kg | plastikfrei und ökologisch-nachhaltig... Aktuell keine Bewertungen 12,90 EUR
2 Schapfen Mühle Leinsamen, 11er Pack (11 x 200 g) Schapfen Mühle Leinsamen, 11er Pack (11 x 200 g) Aktuell keine Bewertungen 10,89 EUR
3 Reformhaus Leinsaat braun, geschrotet, 200g Reformhaus Leinsaat braun, geschrotet, 200g Aktuell keine Bewertungen 5,21 EUR 4,87 EUR
4 KoRo - Geschrotete Bio Leinsamen 2 kg - 100 % Leinsamen geschrotet - Ohne Zusätze - Bio-Qualität - Ideal zum Backen, Kochen oder als Topping KoRo - Geschrotete Bio Leinsamen 2 kg - 100 % Leinsamen geschrotet - Ohne Zusätze - Bio-Qualität -... Aktuell keine Bewertungen 12,20 EUR
5 8x CLASEN BIO Leinsamen geschrotet, biologisch, glutenfrei und vegan - 250 g 8x CLASEN BIO Leinsamen geschrotet, biologisch, glutenfrei und vegan - 250 g Aktuell keine Bewertungen 22,79 EUR
6 Leinsamen goldgelb geschrotet, 500 g Leinsamen goldgelb geschrotet, 500 g 203 Bewertungen 9,22 EUR 4,51 EUR
7 Leinsamen gebrochen I braune Leinsamen 1 Kg I 100% geschrotete Leinsamen im 1 kg-Pack I gemahlene Samen I Ideal zum Löffeln und für Rezepte I Geeignet für Vegetarier und Veganer I Dorimed Leinsamen gebrochen I braune Leinsamen 1 Kg I 100% geschrotete Leinsamen im 1 kg-Pack I gemahlene... Aktuell keine Bewertungen 12,90 EUR
8 Alnatura Bio Leinsamen-Pflaume-Dattel, vegan, 6er Pack (6 x 200 g) Alnatura Bio Leinsamen-Pflaume-Dattel, vegan, 6er Pack (6 x 200 g) Aktuell keine Bewertungen 11,94 EUR
9 ZELLGUT© BIO LEINSAMEN 200g • als Topping oder VOLLKORN MEHL zum BACKEN, Brot, MÜSLI Smoothie • 100% ROH, gekeimt & geschrotet • Leinsamen PUR • GLUTENFREI • mit 21% Omega 3 Fettsäuren ZELLGUT© BIO LEINSAMEN 200g • als Topping oder VOLLKORN MEHL zum BACKEN, Brot, MÜSLI Smoothie... 29 Bewertungen 14,99 EUR
10 SchapfenMühle Leinsamen geschrotet, 11er Pack (11 x 200 g Packung) SchapfenMühle Leinsamen geschrotet, 11er Pack (11 x 200 g Packung) Aktuell keine Bewertungen 19,95 EUR
11 ZELLGUT© BIO GOLD-LEINSAMEN 200g • als Topping oder VOLLKORN MEHL zum BACKEN, Brot, MÜSLI Smoothie • 100% ROH, gekeimt & geschrotet • GLUTENFREI • mit 21% Omega 3 Fettsäuren ZELLGUT© BIO GOLD-LEINSAMEN 200g • als Topping oder VOLLKORN MEHL zum BACKEN, Brot, MÜSLI... Aktuell keine Bewertungen 14,99 EUR
12 Amazon-Marke: Happy Belly Bio Leinsamen 1 x 350gr Amazon-Marke: Happy Belly Bio Leinsamen 1 x 350gr 1.547 Bewertungen 3,22 EUR 3,13 EUR
13 Bauckhof Gold-Leinsaat geschrotet glutenfrei Bio (2 x 200 gr) Bauckhof Gold-Leinsaat geschrotet glutenfrei Bio (2 x 200 gr) Aktuell keine Bewertungen 9,77 EUR
14 Kamelur Bio Leinsamen Ganz (2,5kg) - Bio Leinsamen Braun ohne Zusätze Kamelur Bio Leinsamen Ganz (2,5kg) - Bio Leinsamen Braun ohne Zusätze Aktuell keine Bewertungen 16,90 EUR
15 AHO Goldene Leinsamen aus deutschem Bio-Anbau 850g | 100% Plastikfrei, Regional, Öko | Lokales Superfood (850g) AHO Goldene Leinsamen aus deutschem Bio-Anbau 850g | 100% Plastikfrei, Regional, Öko | Lokales... Aktuell keine Bewertungen 10,87 EUR
16 Bauck Bio Gold-Leinsaat, 200 g Bauck Bio Gold-Leinsaat, 200 g Aktuell keine Bewertungen 6,16 EUR 5,19 EUR
17 Rheinnatur Leinsamen geröstet und gemahlen, goldene Leinsamen, Leinsamen Mehl, vegan | 200 g Rheinnatur Leinsamen geröstet und gemahlen, goldene Leinsamen, Leinsamen Mehl, vegan | 200 g 61 Bewertungen 7,79 EUR
18 LEINSAMEN geschrotet von Bio Rinatura, 250g LEINSAMEN geschrotet von Bio Rinatura, 250g Aktuell keine Bewertungen 3,19 EUR
19 Davert Geschrotete Leinsaat, 6er Pack (6x 200 g) - Bio Davert Geschrotete Leinsaat, 6er Pack (6x 200 g) - Bio Aktuell keine Bewertungen 20,99 EUR
20 Seeberger Leinsamen 9er Pack: Naturbelassene Leinsamenkörner - ideal zum Backen oder als Topping für Salate & Porridge - ganze Körner, vegan (9 x 250 g) Seeberger Leinsamen 9er Pack: Naturbelassene Leinsamenkörner - ideal zum Backen oder als Topping... 1.066 Bewertungen 11,61 EUR 10,71 EUR

Die 3 neuesten Produkte

Aktuelle Neuheiten
Häufig gibt es neue Produkte auf dem Markt, die verbessert wurden oder neue Eigenschaften haben. In dieser Auflistung präsentieren wir daher die 3 neuesten Produkte aus dieser Kategorie. (Letzte Aktualisierung am 8.02.2023)

Neu
bioladen Leinsamen geschrotet, im Pfandglas (1 x 150 gr)
  • Verpackungsmenge: (1 x 150 gr)
  • Bio-Zertifizierung: EG-Bio
Neu
Bio Leinsamen braun | geschrotet | ab 500g
  • Geprüft und verpackt in der eigenen Produktion in Deutschland
  • Erlesene Bio Qualität
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Neu
ZELLGUT© BIO LEINSAMEN 200g • als Topping oder VOLLKORN MEHL zum BACKEN, Brot, MÜSLI Smoothie • 100% ROH, gekeimt & geschrotet • Leinsamen PUR • GLUTENFREI • mit 21% Omega 3 Fettsäuren
29 Bewertungen
ZELLGUT© BIO LEINSAMEN 200g • als Topping oder VOLLKORN MEHL zum BACKEN, Brot, MÜSLI Smoothie • 100% ROH, gekeimt & geschrotet • Leinsamen PUR • GLUTENFREI • mit 21% Omega 3 Fettsäuren
  • ✅ Zutaten: 100% BIO-Leinsamen (gekeimt, geschrotet)
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Aktuelle Angebote

Mit uns sparst Du am meisten!
Wir durchforsten täglich die Produkte auf Amazon nach den besten Schnäppchen. Die Produkte, bei denen man aktuell am meisten spart, werden hier ausgegeben, sortiert nach Höhe der Einsparung. Damit verpasst Du keines der teilweise nur kurz verfügbaren Angebote. (Letzte Aktualisierung am 8.02.2023)

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Ratgeber: Fragen, mit denen Du dich vor dem Kauf von geschrotetem Leinsamen beschäftigen solltest

Leinsamen sind winzige, nährstoffreiche Samen, die von der Flachspflanze stammen. Sie sind sehr ballaststoffreich, Omega-3-Fettsäuren und Lignane (eine Art Phytonährstoff). Aufgrund ihrer zahlreichen positiven Eigenschaften sollte die Einnahme von Leinsamen Teil jeder gesunden Ernährung sein.

Die Wirkung

Der Anbau von Leinsamen erstreckt sich bereits seit über 6000 Jahren und somit gehören sie zu den weltweit ersten Superfoods. Geschroteter Leinsamen hat einen hohen Ballaststoffgehalt, ist reich an Omega-3-Fettsäuren und Lignane.

Die entzündungshemmenden Omega-3-Fettsäuren in Kombination mit Ballaststoffen und wirkungsvollen Antioxidantien sind wichtig für die hormonelle Balance im Körper. Geschrotete Samen quellen auf, wenn man sie ins Wasser gibt, umrührt und einige Minuten wartet.

Genau das geschieht auch in deinem Magen-Darm-Trakt. Die Samen quellen auf und ziehen Flüssigkeit. Dein Körper bildet durch das Quellen sehr viel mehr Sättigungshormone und gerade deshalb heizen die Samen nicht nur den Stoffwechsel an, sondern sie machen auch sehr satt.

Es gibt drei Arten von Leinsamen: braune, goldene und rote. Alle drei Arten haben die gleichen Nährwert Vorteile, die gleiche Wirkung,  aber die Farbe der Samen beeinflusst den Geschmack. Brauner Leinsamen ist der häufigste und hat einen nussigen Geschmack, goldener Leinsamen ist etwas süßer und roter Leinsamen hat einen leicht pfeffrigen Geschmack.

Vor- und Nachteile

Zu den Vorteilen von Leinsamen gehört, dass er eine gute Quelle für Ballaststoffe, Omega-3-Fettsäuren und Lignane ist. Diese Nährstoffe wirken zusammen, um einen gesunden Körper zu fördern, indem sie Entzündungen reduzieren, das Immunsystem stärken und das hormonelle Gleichgewicht unterstützen. Leinsamen ist außerdem leicht verdaulich, kann Verstopfungen lösen und kann vielen Lebensmitteln zugesetzt werden.

Zu den Nachteilen von gemahlenem Leinsamen gehört, dass er schnell ranzig werden kann, wenn er nicht kühl und trocken gelagert wird, und dass er teuer sein kann. Deshalb empfiehlt es sich, den Samen bei Bedarf immer selbst zu mahlen.

Damit man die gesunden Inhaltsstoffe aufnehmen kann, sollte Leinsamen geschrotet sein. Denn die Schale ist noch härter als die vom Chia-Samen und kann im Magen kaum aufgelöst werden.

Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du geschrotete Leinsamen vergleichen und bewerten

Vor dem Kauf von geschroteten Leinsamen solltest du dir überlegen, welche Kriterien dir besonders wichtig sind. Anschließend kannst du im Vergleich verschiedener Marken entscheiden, welche deine Vorstellungen am besten erfüllen. Unsere Tipps helfen dir dabei, den richtigen geschroteten Leinsamen auszusuchen. Nachfolgend findest du die wichtigsten Kaufkriterien, die beim Kauf eine große Rolle spielen:

  • Frische
  • Qualität
  • Reinheit
  • Geschmack
  • Kosten

Frische

Geschroteter Leinsamen ist eine gute Quelle für Ballaststoffe. Wenn er jedoch nicht richtig gelagert wird, kann gemahlener Leinsamen schnell ranzig werden. Das bedeutet, dass die Omega-3-Fettsäuren und andere nützliche Nährstoffe verloren gehen und der geschrotete Leinsamen nicht mehr so wirksam ist. Deshalb ist es wichtig, Leinsamen immer in einem Geschäft zu kaufen, das eine hohe Umschlagshäufigkeit hat, damit du sicher sein kannst, dass das Produkt frisch ist oder du schrotest ihn selbst.

Qualität

Wenn du nach qualitativ hochwertigen Leinsamen suchst, solltest du ein Produkt wählen, das so frisch wie möglich ist und erst kürzlich gemahlen wurde. Du solltest auch darauf achten, dass das Produkt rein ist und einen guten Geschmack hat. Teurer Leinsamen ist nicht unbedingt von besserer Qualität als billigere Marken. Es ist wichtig, verschiedene Produkte zu vergleichen und zu entscheiden, was für dich am wichtigsten ist.

Reinheit

Reinheit ist bei geschrotetem Leinsamen wichtig, weil sie sicherstellt, dass keine anderen Zutaten mit dem Leinsamen vermischt sind. Das ist wichtig, weil du sicher sein willst, dass du alle Vorteile des Leinsamens nutzen kannst. Außerdem ist es wichtig, dass der Leinsamen keinen starken Geschmack hat, damit du ihn problemlos in dein Essen geben kannst.

Geschmack

Der Geschmack von geschrotetem Leinsamen ist wichtig, weil er die Verwendung in deinem Essen beeinflussen kann. Wenn er einen starken Geschmack hat, solltest du ihn vielleicht nicht zu deinem Essen geben, weil er den Geschmack dann zu stark verändert. Wenn er jedoch einen milden Geschmack hat, kannst du ihn ohne Probleme hinzufügen. Braune Samen schmecken eher nussig, goldene Samen süßlich und rote Samen leicht pfeffrig. Du kannst ihn aber auch einfach aufgelöst in einem Glas Wasser trinken.

Preis

Der Preis von geschrotetem Leinsamen ist wichtig, weil er beeinflussen kann, wie oft du ihn konsumieren kannst. Wenn der Leinsamen teuer ist, kannst du ihn vielleicht nicht so oft kaufen, wie du es gerne hättest. Deshalb ist es wichtig, die Preise der verschiedenen Marken zu vergleichen, um eine erschwingliche Marke zu finden. Es gibt definitiv einige gute Produkte mit passendem Preis-Leistungs-Verhältnis.

Wissenswertes rund um das Thema geschrotetem Leinsamen

Verzehr

Leinsamen lassen sich in den verschiedensten Varianten verzehren. Ob als Leinöl, im Brot verbacken, als Leinsamenmehl, als Müsli, in Shakes oder Smoothies oder auch als Frühstücksbrei – es sind nahezu keine Grenzen gesetzt. Im Vergleich zu Nüssen, zu Erdnüssen beispielsweise haben Leinsamen ca. 80% weniger Kohlenhydrate als Erdnüsse.

Du kannst geschrotete Leinsamen ganz einfach in deinen täglichen Ernährungsplan integrieren, da sie sich so vielfältig anwenden lassen. Sie unterstützen die Verdauung und unterstützen den Abnehmprozess. Du kannst hierfür beispielsweise einen Esslöffel Leinsamen in einem Glas Wasser einrühren, 10 Minuten quellen lassen und das Glas in einem Rutsch austrinken. Das kannst du 3x täglich machen. Auch können die Samen in Smoothies oder Shakes hinzugefügt werden, um den Sättigungseffekt zu erhöhen.

Außerdem kann man zu allem, was man backt, ein paar Esslöffel verwenden, und dafür etwas weniger Mehl verwenden. Hast du jedoch einmal einen Darmverschluss erlitten, ist dein Magen/Darm oder die Speiseröhre verengt oder hast die eine akute Entzündung im Magen-Darm-Bereich, dann solltest du keine Leinsamen verzehren.

Faktum Blausäure

Leider liest man immer wieder, dass die Samen Blausäure enthalten und deshalb giftig sind. Im Zuge dessen wird oft vom Verzehr von Lein abgeraten. Hier muss man ganz klar sagen – die Menge macht das Pfund! Du müsstest also jeden Tag sehr viele Leinsamen verzehren, bis zum Ende deines Lebens, um auf eine Menge Blausäure zu kommen, die gesundheitsschädlich werden könnte. Wenn du dich also an die genannten Tipps und Ratschläge hält und es nicht übertreibst, dann hast du nichts zu befürchten.

Im Gegenzug dazu macht die Alpha-Linolensäure die Samen zu einem sehr wertvollen Lebensmittel. Alpha-Linolensäure ist eine Vorstufe der Omega-3-Fettsäure und dein Körper wandelt diese Alpha-Linolensäure dann in die essentiellen Fettsäuren DHA und EPA um.

Leinsamen gehen nie ohne Flüssigkeit! Bei zu viel Leinsaat mit zu wenig Flüssigkeit verkleben die Schleimstoffe die Darmwände und das ist ungesund.

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Die häufigsten Fragen / FAQ

🤓 Wie viel Gramm geschrotete Leinsamen sollte man am Tag einnehmen?

Es wird empfohlen, sich auf maximal zwei Esslöffel der geschroteten Leinsamen am Tag zu begrenzen. Die Leinsamen quellen stark auf, sodass ausreichend viel Flüssigkeit aufgenommen werden sollte.

🥗 Wie gesund sind geschrotete Leinsamen?

Geschrotete Leinsamen enthalten einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren, von denen viele Menschen nicht so viel zu sich nehmen wie von Omega-6-Fettsäuren. Die Omega-3-Fettsäuren haben einen positiven Effekt bei Entzündungen. Daneben enthalten Leinsamen zahlreiche Vitamine und Folsäure. Die in den Leinsamen enthaltenen Lignane wirken als Antioxidantien. Schließlich sind Leinsamen eine Ballaststoffquelle.

⚖️ Welcher Leinsamen ist besser geschrotet oder ganz?

Im Hinblick auf die Haltbarkeit sind ganze Leinsamen besser, weil ihre Haltbarkeitsdauer länger ist als bei geschroteten Leinsamen, die schneller oxidieren. Wenn die Leinsamen geschrotet werden, dann werden sie vom Körper verwertet, sodass Vitamine und andere Nährstoffe aufgenommen werden. Ganze Leinsamen werden oft bei Verstopfung eingesetzt und werden unverdaut ausgeschieden.

🤔 Wo kann man geschrotete Leinsamen kaufen?

Geschrotete Leinsamen kannst Du in Drogerien wie dm oder Rossmann finden. Zudem bieten viele Supermärkte Leinsamen entweder ganz oder geschrotet an. Wichtig ist es beim Kauf darauf zu achten, Leinsamen in Bio-Qualität zu kaufen.
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Letzte Aktualisierung am 8.02.2023 / im Beitrag sind verschiedene Affiliate-Links, dadurch fliesst eine kleine Provision an die Webseite, für die Besucher bleibt der Preis allerdings gleich / Bilder von der Amazon Product Advertising API

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