Eiweißshakes: mittlerweile findet man sie überall. Kein Wunder, unser Körper braucht Eiweiß schließlich für alle wichtigen Stoffwechselvorgänge; ohne würden wir ganz schön alt aussehen. Auch Diäten oder Muskelaufbau können durch Proteine massiv unterstützt werden, was Eiweißshakes zu einem praktischen Werkzeug macht.
Proteine sind Makronährstoffe, die für den Körper hauptsächlich Energielieferanten und Baustoffe darstellen. Sie sind die Bausteine für Bindegewebe, Bänder sowie Immun- und Körperzellen und werden in größerem Maß benötigt, wenn Zellen stark beansprucht oder beschädigt wurden – zum Beispiel nach dem Sport. Die Wirkungsweise und Effektivität hängt stark von ihren eigenen Bausteinen ab – Protein ist nämlich nicht gleich Protein. Sie bestehen aus verschiedenen Kombinationen von Aminosäuren, die für den menschlichen Körper je nach Art von großer oder geringerer Bedeutung sein können.
Willst Du wissen, worauf Du beim Kauf achten musst, damit Du mit den Aminosäuren auch wirklich auf Nummer sicher gehen kannst? Wir haben die Antworten auf alle Deine Fragen und stellen Dir die besten Produkte vor.
Checkliste
- Budget aufstellen: Eiweißshakes können sehr unterschiedlich viel kosten, da teilweise noch weitere Supplemente, Nährstoffe und Vitamine angereichert sein können. Du solltest dir vorher Gedanken machen, wie viel du ausgeben möchtest.
- Was möchtest du erreichen? Ist Muskelaufbau dein Ziel? Oder willst du lieber durch Kaloriendefizit abnehmen? Bei beidem kann dir ein Eiweißshake behilflich sein, wird den Sport und die Ernährungsumstellung aber niemals vollständig ersetzen. Setz dir nicht zu hohe Ziele.
- Proteine findest du nicht nur im Eiweißshake. Auch im Käse, Quark, der Butter und allen Milchprodukten sind diese zu finden, aber fast nirgends sind sie so hochdosiert wie im Eiweißshake.
Empfehlenswerte Eiweißshakes für eine gesunde Ernährung
Welche Produkte werden von anderen Käufern empfohlen?
Die folgende Auswahl berücksichtigt 4 Qualitätskriterien: Erfahrungsberichte von Käufern, Bewertungen im Internet, Anzahl der Verkäufe und Gütesiegel.
Die 3 besten Eiweißshakes
- 4-Komponenten-Eiweiß
- 4,6 g BCAA pro Portion
- Premium Qualität seit 1982
- Hergestellt in Deutschland
- Maximale Funktion: Unser MaxWhey Eiweißpulver wird mit wissenschaftlicher Expertise entwickelt und enthält Eiweiß aus 100% Molke. Jede Portion (30g) enthält 23g Eiweiß, die dein Körper zum Erhalt und zur Zunahme von Muskelmasse braucht
- Maximal Lecker: Egal ob mit Wasser oder Milch gemixt, schmeckt unser MaxWhey Schoko Protein Pulver wie eine extra cremige Trinkschokolade. Der intensive Schoko Geschmack kommt aus natürlichem Aroma und stark entöltes Kakaopulver
- Maximale Löslichkeit: Dank unserem hauseigenen Forschungs- und Entwicklungsteams ist unser Eiweißpulver Schokolade nicht nur lecker und funktional, sondern lässt sich hervorragend in Wasser oder Milch auflösen
- Lieferumfang: 420g Beutel 100% MaxWhey Chocolate, geeignet für 23 low carb & low fat Schoko-Shake. Inklusive B6 Vitamin für einen normalen Protein-und Glycogenstoffwechsel
- Abnehm-Shake - Das schmackhafte Pulver dient als vollwertige Mahlzeit und kann langanhaltend sättigen. Es ist eine hochwertige Ballaststoffquelle für eine gewichtskontrollierende Ernährung
- Lieferumfang - Die Vorratsbox enthält 396 g für ca. 12 Portionen mit salzig-süßem Karamell-Geschmack. Das Trinkmahlzeit-Pulver ist ein glutenfreier Begleiter auf dem Weg zu deinem Wunschgewicht
- Anwendung - Einfach 33 g Pulver abwiegen und mit 200 ml fettarmer Milch (1,5 % Fett) oder Wasser zubereiten und genießen. Der vegetarische Diät-Shake kann täglich ein bis zwei Hauptmahlzeiten ersetzen
- Genuss in Serie - Der funktionale Anrühr-Drink ist in sieben leckeren Geschmacksrichtungen erhältlich. Die Slim Shakes Fixfertig bieten weitere sechs Sorten und den bewährten Ready-To-Drink-Vorteil
- Layenberger - Wir stehen seit 1989 für bewusste Ernährung bei vollem Genuss Made in Germany. Ob Diätmahlzeit, Fitnessshake, Proteinriegel, Pasta, Snack - alle abwechslungsreich, innovativ, immer dabei
Die 3 besten veganen Eiweißshakes
- 🏋🏼 HOCHWERTIGES VEGANES BIO PROTEIN – Das wohl einzige BIO-zertifizierte Protein zu dem Preis auf dem Markt! Mit einer hervorragenden Verdaulichkeit und einem sehr hohen Proteingehalt von 79g pro 100g wird deine Muskelregeneration und...
- 🌱 REIN & NACHHALTIG – Aus 10 kraftvollen Pflanzenproteinen mit einem optimalen Aminosäurenprofil, sowie bio-zertifiziert (DE-ÖKO-006), unabhängig laborgeprüft und frei von Soja, Gluten und künstlichen Süßstoffen.
- 🥭 CREMIGER GESCHMACK – Fein abgestimmte Bio-Aromen ohne Süßungsmittel sorgen für ein mildes, angenehmes Geschmackserlebnis. Hinweis: Dezenter Geschmack im Vergleich zu nicht-BIO-Proteinen, da keine künstlichen Aromen. Ideal vermischt mit...
- 🔁 VIELSEITIG & FLEXIBEL – Perfekt für Shakes, Smoothies, Müsli oder zum Backen – einfach an deine Bedürfnisse anpassen!
- 🌳 QUALITÄT MADE IN GERMANY – Hergestellt am Bodensee zum fairen Preis, denn hochwertige Qualität soll für jeden leistbar sein!
- Drei Quellen – Mit Soja, Erbsen und Reis verzichtet das vegane Proteinpulver auf tierische Quellen und versorgt den Körper nach dem Workout mit Nährstoffen.
- Starker Stoffwechsel – Mit Vitamin B6 unterstützt der vegane Proteinshake den Eiweißstoffwechsel optimal und stärkt mit Vitamin C das Immunsystem.
- Leckerer Geschmack – Das Eiweiß Shake Pulver mit weniger Zucker und Kohlenhydraten überzeugt mit unwiderstehlich leckerem Vanille-Geschmack.
- Einfache Anwendung – Mit 200ml Wasser oder Mandelmilch vermischt, ist das Eiweißshake Pulver (1 Portion: 30g) eine optimale Ergänzung zum Workout.
- Praktischer Lieferumfang – Veganes Proteinpulver 420g in nachhaltiger Pappwickeldose, mit Vanille-Geschmack und hochwertigem Eiweiß, hergestellt in Deutschland.
- VEGAN PROTEIN Pflanzliche Proteinquellen sind beliebter als je zuvor. Unser veganes Proteinpulver wird auf Basis von Ackerbohnen, Erbsen und Kürbiskernen hergestellt. Dadurch ist das Pulver ideal für alle, die auf einen aktiven und bewussten...
- OPTIMALES AMINOSÄURENPROFIL Die sorgfältig ausgewählte Proteinmischung hat eine hohe biologische Wertigekeit und liefert alle wichtigen Aminosäuren. Aminosäuren bilden die Basis für Proteine und werden für verschiedene Stoffwechselvorgänge...
- MUSKELAUFBAU Für den menschlichen Körper ist eine hochwertige Proteinversorgung von großer Bedeutung. Proteine tragen zu einer Zunahme an und zur Erhaltung von Muskelmasse und normaler Knochen bei und sind daher bei Sportlern besonders beliebt.
- PROTEINVERSORGUNG Pro Tag sollten Erwachsene laut DGE mindestens 0,8g Eiweiß pro kg Körpergewicht zu sich nehmen. Unser veganes Proteinpulver hat einen besonders hohen Proteinanteil von 80g je 100g Pulver und ist damit eine ideale Ergänzung um den...
- VERZEHREMPFEHLUNG Egal ob als klassischer Proteinshake, als Ergänzung zum Smoothie oder zur Verfeinerung von Joghurt, Quark oder Müsli - für eine Portion 25g Pulver mit 250ml Wasser oder einem Pflanzendrink mischen. Kurz und kräftig schütteln...
Die 3 besten Eiweißshaker
- HYDRATE: Mit insgesamt 600 ml Fassungsvermögen kannst du sicher sein, dass du mit dem transparenten ESN Shaker immer ausreichend Flüssigkeit während des Trainings oder unterwegs zu dir nimmst
- SIEB INKLUSIVE: Prepare deine Drinks überall und zu jeder Zeit frisch zu – das integrierte Sieb unseres transparenten Shakers macht‘s möglich
- BPA- UND DEHP-FREI: In vielen Trinkflaschen sind die Weichmacher Bisphenol A (BPA) und Di (2-ethylhexyl)phthalat (DEHP) enthalten – don’t worry, nicht in unserem transparenten ESN Shaker
- MEASURE IT: 350 ml, 500 ml – egal, die Messskala in unserem Shaker hilft dir bei der Dosierung deiner Getränke
- EASY REINIGUNG: Der transparente ESN Shaker ist super easy zu reinigen, aber Achtung: Bitte nicht in die Spülmaschine stellen, da heißes Wasser den Becher verformen kann
- SHAKER PROTEINSHAKE: Der Shake Becher ermöglicht es, Protein Shakes für das Training einfach und schnell zu mixen. Wasser oder Milch einfüllen, die Kugel und das Pulver hinzugeben und schütteln. Fertig ist der Fitness Drink
- KLUMPENFREIER EIWEISS SHAKER: Dank der Drahtkugel gelingt der Fitness Drink mit optimaler Konsistenz und Textur - völlig ohne Klumpen. Perfekter Genuss garantiert
- FÜR DEN PROTEIN KICK ZWISCHENDURCH: Der Shaker für Eiweiß- & Sportgetränke ist handlich und praktisch. Er kann bequem in jeder Sporttasche transportiert werden, um bereits während des Trainings die nötigen Proteine zuzuführen
- TROPFFESTER FITNESS SHAKER: Der Schüttelbecher lässt sich dank Schraubverschluss einfach öffnen und schließen. Der Verschluss ist absolut tropffest
- OPTIMIERTE SPORTERNÄHRUNG: PhD arbeitet eng mit Forschungsinstituten und Sportwissenschaftlern zusammen, um die Zutaten aller Produkte auf den speziellen Trainingszweck abzustimmen
- Große Shaker-Flasche von einer führenden Sporternährungs-Marke
- Lecksicherer Schraubdeckel mit bulk Prägung
- Auslaufsicher und spülmaschinenfest; ideal zum Mischen Ihrer Proteinshakes
- Drahtrührkugel für klumpenfreie Shakes. Transparent für einfache Sicht auf den Füllstand
- Wie alle unsere Shaker und Flaschen ist der verwendete Kunststoff BPA-frei
Die 3 besten Mixer für Eiweißshakes
- Inhalt: 1x Smoothie-to-go Mixer (10,5 x 10,5 x 40 cm, 300 Watt Leistung, 23.000 U/min), 1x Mixbehälter/ To-Go-Trinkflasche 600 ml - Artikelnummer: 0416270011
- Der dichte Mixbehälter mit praktischem To-Go-Trinkdeckel hat eine Skala und ist aus BPA-freien TRITAN-Kunststoff. Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest
- Mit dem 4-flügligen Edelstahlmesser und den leistungsstarken Motor kann der als Smoothie Maker oder Shake Mixer zur einfachen Zubereitung von Frucht-Smoothies oder Shakes eingesetzt werden
- Ideal geeignet zum Mixen und Zerkleinern von Nüssen und Gewürzen, wie z.B. Salz, Pfeffer, Zucker und zum Zerkleinern von Eiswürfeln für Crushed Ice oder gefrorene Früchte für Milchshakes
- Durch eine automatische Sicherheitsabschaltung ist die Mixfunktion nur bei aufgesetztem Mixbehälter aktivierbar. Eine hohe Standfestigkeit ist durch die rutschsichere Aufstellung garantiert
- Eleganter Mixer für aufregende Drinks. Im Gehäuse des Arendo Standmixers arbeitet ein 100 W Motor, der mit bis zu 22.000 Umdrehungen pro Minute in kürzester Zeit Sahne und Eischnee rührt. Auch Kaffeemischgetränke, Cocktails und Kakao sind im...
- Ihr ganz privater Barmixer: Einfach die Zutaten in den Becher füllen (z.B. Milch, Zucker, aromatisiertes Pulver) und den Becher in den Halteclip einhaken. Jetzt kann es losgehen. Mixen Sie spritzige Cocktails wie Caipirinha, Pina Colada oder White...
- Dank der 2 Geschwindigkeitsstufen werden die Bestandteile perfekt zu einem Milchshake vermengt. Nach dem Einsatz ist das Gerät schnell und effizient gereinigt. Der Mixbecher ist spülmaschinengeeignet.
- Inklusive Doppelrührstab für ein besseres Mix-Ergebnis
- Bitte beachten: Den Behälter nicht bis oben füllen, sonst kann beim Mixen Flüssigkeit herausspritzen! Wir empfehlen eine maximale Füllmenge von 250 ml.
- ELEGANTER MIXER FÜR AUFREGENDE DRINKS. Im Gehäuse des Arendo Standmixers arbeitet ein 100 Watt Motor, der mit bis zu 22.000 Umdrehungen pro Minute in kürzester Zeit Sahne und Eischnee rührt. Auch Kaffeemischgetränke, Cocktails, Fruchtsäfte und...
- IHR PERSÖNLICHER BARMIXER: Einfach den Becher mit den Zutaten in die Bodenmulde stellen und den Motorkopf nach unten ziehen in die Mix-Position (der Sicherheitsschalter setzt auf die Becherkante auf). Mit 2 Geschwindigkeitsstufen werden alle Zutaten...
- TRINKTRÄUME AUS EIGENHERSTELLUNG: Der Arendo Getränkemixer ist ein Must-have für jede Küche. Machen Sie sich unabhängig von industriell gefertigten Getränken, von Plastikflaschen und unbekannten Inhaltsstoffen. Ihnen steht die ganze Bandbreite...
- PRODUKTVORTEILE: Eleganter Getränkemixer schwarz matt | Hohe Umdrehungszahl von 22.000 U/min. | 2 Geschwindigkeitsstufen | Becher mit Füllstandsanzeige | Sicherheitsschalter | Mixbecher und Rührstab aus rostfreiem Edelstahl, spülmaschinengeeignet...
- TIPP: Den Behälter nicht bis oben füllen, sonst kann beim Mixen Flüssigkeit herausspritzen. Wir empfehlen eine Füllmenge von etwa 250 ml.
Die Bestseller
Welche Produkte werden am meisten von anderen gekauft?
Nichts ist unbestechlicher als ein verifizierter Kauf. Deshalb geben wir dir hier einen täglich aktualisierten Überblick über die meistverkauftesten Produkte. (Letzte Aktualisierung am 2025-08-22)
Die 3 neuesten Produkte
Aktuelle Neuheiten
Häufig gibt es neue Produkte auf dem Markt, die verbessert wurden oder neue Eigenschaften haben. In dieser Auflistung präsentieren wir daher die 3 neuesten Produkte aus dieser Kategorie. (Letzte Aktualisierung am 2025-08-22)
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- HOCHWERTIGES AMINOSÄUREPROFIL: Liefert verzweigtkettige und essentielle Aminosäuren wie L-Leucin,...
- INKLUSIVE ENZYMKOMPLEX: Der enthaltene Multienzymkomplex DigeZyme liefert zudem fünf spezifischen...
- VERZEHREMPFEHLUNG: Geben Sie 2 gehäufte Messlöffel (40 g) Pulver in 250 ml kaltes Wasser. 1-3...
- MADE IN GERMANY: Unsere Produkte werden in Deutschland unter Berücksichtigung höchster...
- KÖSTLICHES EIWEISS PULVER: Das geschmackvolle Eiweiß Pulver enthält ganze 25g Proteine pro...
- REICH AN MOLKENPROTEINEN: Das zuckerarme Proteinpulver ist angereichert mit Molkenproteinen. Diese...
- INFORMED WHEY PROTEIN PULVER: Immer wissen, was drin ist. Der Proteingehalt unseres Pulvers ist...
- GUT VERTRÄGLICH: Das Whey Pulver enthält ausgewählte lebende und gut verträgliche Kulturen für...
- OPTIMIERTE SPORTERNÄHRUNG: PhD arbeitet eng mit Forschungsinstituten und Sportwissenschaftlern...
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- STARKES AMINOGRAM: Ein hervorragendes Aminosäuren-Profil inklusive BCAAs und EAAs perfekt...
- LÖSLICHKEIT: Dieses Whey Protein lässt sich ganz einfach in Wasser auflösen und ist dann bestens...
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- 3K - Der Shake für den zusätzlichen Eiweißbedarf ist durch die drei Proteinquellen Soja, Milch...
- Lieferumfang - Die Vorratsbox enthält 360 g für ca. 12 Portionen mit fruchtig-frischem Geschmack....
- Anwendung - 30 g mit 250 ml kaltem Wasser oder 300 ml kalter fettarmer Milch für 20 s shaken und...
- Genuss in Serie - Der funktionale Anrühr-Drink ist in acht leckeren Geschmacksrichtungen...
- Layenberger - Wir stehen seit 1989 für bewusste Ernährung bei vollem Genuss Made in Germany. Ob...
- ✔ 36 g PROTEIN PRO 50 g PORTION ZUM MUSKELAUFBAU – Zur Einnahme nach dem Training, um Mikrorisse...
- ✔ KOHLEHYDRAT- UND ZUCKERARM – Warrior Whey ist proteinreich, enthält aber nur wenig...
- ✔ JEDERZEIT FÜR UNTERSCHIEDLICHE ZIELE EINSETZBAR – Die Portionsgröße kann je nach...
- ✔ MOLKENPROTEIN – Molke wird schnell verdaut und ist reich an verzweigtkettigen Aminosäuren...
- ✔ PROTEIN-SHAKE, DER TOLL SCHMECKT – Erhältlich in super leckeren Geschmacksrichtungen:...
| Vorteile |
| Nachteile |
Ratgeber: Fragen, mit denen Du Dich vor dem Kauf eines Eiweißshakes beschäftigen solltest
Eiweiß ist für alle wichtigen Stoffwechselvorgänge im Körper notwendig. In ihrer kleinsten Einheit bestehen Proteine aus Aminosäuren. Manche Aminosäuren kann Dein Körper selbst bilden, andere müssen über die Nahrung kommen. Natürliche Quellen für Eiweiß sind beispielsweise Eier, Fleisch, Käse, Quark, Magerquark, Fisch oder auch pflanzliche Rohstoffe wie Linsen, Mandeln, Brokkoli, Kürbiskerne und viele Samen.
Manchmal kann der Eiweißbedarf durch die Ernährung nicht gedeckt werden. Für diese Fälle gibt es sogenannten Eiweißshakes auf dem Markt – ein Pulver, das mit einer Flüssigkeit angerührt wird und getrunken werden kann. Tests und Vergleiche weisen hier den Weg zu guten Produkten!
Für diese Menschen eignen sich Eiweißshakes
Ob Schoko, Vanille oder Banane – Eiweißshakes eignen sich für Menschen, die über die normale Nahrung ihren Proteinbedarf nicht stillen können. Das betrifft Menschen, die unter einer Laktoseintoleranz (Milchzucker) leiden oder Milchprodukte nicht mögen. Auch Veganer bekommen nicht immer das notwendige Eiweiß und Aminosäuren über ihre nicht so eiweißreichen Lebensmittel. Weitere Gründe für den Griff zu Proteinshakes kann die Unterstützung einer Diät oder bei Sportler für einen verbesserten Muskelaufbau sein.
Schwangeren und Menschen mit Nierenproblemen wird zur Vorsicht bei der Einnahme von Proteinpulvern geraten. Denn eine zu hohe Eiweißzufuhr kann die Nieren belasten.
Der Eiweißshake zur Diät
Beim Wunsch, abnehmen zu wollen, unterstützen Eiweißshakes eine leichte Mahlzeit oder Speisen mit wenig Kalorien. Denn die enthaltenden Proteine sättigen länger und sind kalorienärmer als Kohlenhydrate oder Fette. Studien haben gezeigt, dass das morgendliche Hungergefühl geringer ausfällt, wenn am Abend die Mahlzeit aus Eiweiß statt Ballaststoffe bestand – sie verhindern auch Heißhungerattacken. Zudem wird dem Muskelabbau bei einer Diät vorgebeugt.
Der Eiweißshake für Sport und Muskelaufbau
Auch Sportler greifen oft zum Eiweißshake, denn dieser kann den Muskelaufbau unterstützen. Werden die Muskeln bei mangelhafter Proteinzufuhr stark beansprucht, greift der Körper auf die eigenen Eiweißreserven zurück und die Muskelmasse kann nachlassen. Daher ist die Eiweißzufuhr bei Sportlern ein wichtiger Faktor.
Vor- und Nachteile von Eiweißshakes
Auch bei Eiweißshakes gibt es immer zwei Seiten. So haben sie nicht nur Vorteile, sondern auch Nachteile. Zu den Vorteilen zählen folgende Charakteristiken:
- Eiweißshakes können beim Muskelaufbau und Muskelgeneration helfen.
- Sie können unterstützend wirken beim Abnehmen durch ihre sättigende Wirkung.
- Eine variable Verwendung ist möglich.
- Sie sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich.
- In manchen Ausführungen sind Eiweißshakes auch für Veganer geeignet.
Zu den Nachteilen gehören folgende Eigenschaften:
- Eiweißshakes können eine ausgewogene Ernährung nicht ersetzen.
- Ein übermäßiger Konsum kann gesundheitsschädlich sein.
- Es kann Probleme mit Unverträglichkeiten (Laktose) und Allergien (Soja) geben.
- Manche Produkte weisen einen künstlichen oder zu süßen Geschmack und Geruch auf.
Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst Du Eiweißshakes vergleichen und bewerten
Wenn Du Eiweißpulver kaufen möchtest, solltest Du zunächst entscheiden, für welchen Zweck du den Eiweißshake einsetzen möchtest. Denn es gibt zahlreiche verschiedene Produkte auf dem Markt, die sich in verschiedenen Eigenschaften unterscheiden. Tests und Vergleiche richten sich ebenfalls nach diesen Kriterien. Testsieger schneiden in folgenden Kategorien meist sehr gut ab:
- Eiweißquelle
- Eiweißgehalt
- Kalorien und Brennwert
- Löslichkeit
- Zusatzstoffe
- für Veganer geeignet
- Geschmacksrichtung
Eiweißquelle
Es sind verschiedene Eiweißquellen möglich, die auch für einen Eiweißshake genutzt werden können. Generell lassen sich pflanzliche und tierische Proteine unterscheiden. Molkenprotein ist eines der hochwertigsten Proteine überhaupt und ist tierischen Ursprungs. Weitere tierische Eiweißshakes werden aus Caseinproteinen oder Eiklar gewonnen. Soja, Erbsen und Weizen sind beispielsweise pflanzliche Quellen.
Molkenprotein wird auch Whey Protein genannt. Hier handelt es sich um Eiweiß aus der Molke – ein Nebenprodukt, das bei der Käseherstellung übrig bleibt. Molke besteht zu 94 Prozent aus Wasser, zu vier bis fünf Prozent aus Milchzucker.
Zudem gibt es verschiedene Herstellungsverfahren, die auch verschiedene Proteinvarianten bedeuten. Hier solltest du zwischen Konzentraten, Isolaten und Hydrolysate unterscheiden. Auch gibt es Eiweißshakes als Einkomponentenpulver – hier ist nur eine Proteinquelle verwendet. Mehrkomponenten-Produkte sind ebenfalls erhältlich, bei denen verschiedene Proteinquellen miteinander vermischt werden. Bei diesen Produkten wird die biologische Wertigkeit erhöht – ein typisches Beispiel sind vermischte Reisproteine mit Erbsenproteine, Soja oder Milch.
Eiweißgehalt
Um verschiedene Eiweißshakes miteinander vergleichen zu können, wird in Tests auch oft auf den Eiweißgehalt der Pulver hingewiesen. Generell gilt, dass hochwertige Produkte mindestens 75 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Pulver enthalten.
Hier solltest Du jedoch genau aufpassen: Oft wird der Eiweißanteil auf die empfohlene Portion berechnet. So wird beispielsweise der Gehalt mit 24 Gramm pro Portion angegeben. Diese Angabe solltest Du umrechnen, um den Eiweißanteil auf 100 Gramm zu kennen. In diesem Fall liegt er bei einer Portion von 30 Gramm bei 80 Gramm pro 100 Gramm Pulver – und ist damit hochwertig.
Beim Verzehr von Eiweißpulvern sollte jedoch darauf geachtet werden, die empfohlene tägliche Menge nicht zu überschreiten. Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) liegt diese bei 0,8 Gramm pro Tag und Kilogramm Körpergewicht. Die Menge für Kraft- und Leistungssportler liegt leicht darüber. Ab zwei Gramm pro Tag und Körpergewicht könnten die Nieren geschädigt werden.
Kalorien und Brennwert
Wird der Eiweißshake zur Unterstützung einer Diät genutzt, sollte auch ein Blick auf diese Werte geworfen werden. So gibt es Shakes, die nur 43 Kilokalorien pro Portion aufweisen oder aber auch 115 Kilokalorien. Ebenso ist ein Blick auf den Kohlenhydratgehalt (Ballaststoffe) hier hilfreich, der optimalerweise bei rund einem Gramm liegt. In Tests schlechter abschneidende Produkte können hier aber auch schon elf Gramm aufweisen.
Löslichkeit
Auch die lösende Eigenschaft von Eiweißshakes ist ein wichtiges Kaufkriterium. Bei manchen ist diese nicht immer gut, der Shake wird nicht cremig, sondern klumpig. Bei Testsiegern wird sie als „sehr gut löslich“ angegeben. Auch gibt es Produkte, die statt in Wasser auch in Milch aufgelöst werden können.
Zusatzstoffe
Achte bei der Auswahl des Eiweißshakes auch auf mögliche Zusatzstoffe. In manchen Produkten sind künstliche Süßungsmittel, Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Trennmittel enthalten – um den Shake lecker zu machen. Doch diese Zutaten sind umstritten und stehen teilweise im Verdacht, Krebs und andere Krankheiten zu begünstigen. Positive Inhaltsstoffe können hingegen Vitamine, Nährstoffe oder Mineralstoffe sein, die manchen Produkten beigemischt werden.
Für Veganer geeignet
Wer auf tierische Produkte in der Ernährung freiwillig verzichtet oder wegen Laktoseintoleranz es teilweise muss, sollte darauf achten, dass diese auch nicht im Eiweißshake vorhanden sind. Sojaproteine, Hanf-, Erbsen-, Reis- und Kürbiskernproteine sind hier die besten Alternativen.
Geschmacksrichtung
Natürlich sollte der Eiweißshake auch schmecken. Manche Produkte gibt es in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Denkbar sind beispielsweise Vanille, Schoko, Lemon, Banane, Haselnuss und viele mehr. Kaufe am Anfang zunächst kleine Packungen kaufen, um die Aromen zu testen.
Wissenswertes rund um Eiweißshakes
Wo Du Eiweißshakes kaufen kannst
Eiweißshakes gibt es sowohl im Internet als auch in Supermärkten, Drogerien und Fitnessstudios. Während online der Vergleich von den Produkten mit wenigen Klicks möglich ist, kannst Du im Fachhandel auf die Beratung eines Experten zählen. Denn gerade Anfängern fällt es schwer, zwischen hochwertigen und minderwertigen Produkten zu unterscheiden.
Das kosten Eiweißshakes
Auch die Preisspanne ist enorm groß. Oft unterscheiden sich Packungsgrößen und empfohlene Portionen von den Herstellern enorm. Daher ist es schwierig, einen akkuraten Kostenvergleich anzustellen. Folgende Tabelle gibt Richtwerte für die Preise von unterschiedlichen Eiweißshakes:
| Eiweißshake | Kosten pro Kilogramm |
|---|---|
| Whey-Protein-Konzentrat (Molkenprotein) | 10 bis 20 Euro |
| Whey-Protein-Isolat | 20 bis 35 Euro |
| Whey-Protein-Hydrolysat (Molkenprotein) | 30 bis 40 Euro |
| Casein-Proteinpulver | 20 bis 35 Euro |
| Eiklar-Proteinpulver | 15 bis 20 Euro |
| Pflanzliches Proteinpulver | 20 bis 25 Euro |